Скільки калорій має віскі? »Ми підрахували
Навіть сьогодні, вживаючи алкоголь, основна увага приділяється не харчуванню, а задоволенню. Тим не менше, такі алкогольні напої, як віскі, мають великий енергетичний потенціал. Тому не завадить знати, скільки калорій насправді приховано у віскі.
Які поживні речовини має віскі?
Віскі містить майже виключно воду та алкоголь. У чистому віскі відсутні білки, жири або вуглеводи, які відомі з їжі. Такі речовини, як дубильні речовини, лігніни та ваніліни, відповідають за смак віскі. Вони надходять із зберігання у дерев’яних бочках, але вони не мають значення для розрахунку вмісту поживних речовин та калорій. Далі давайте розглянемо, як можна в першу чергу розрахувати калорії віскі.
Як розрахувати калорії віскі
Якщо ви хочете дізнатися, скільки калорій є у віскі, спочатку слід з’ясувати, скільки насправді грамів чистого алкоголю міститься в кожній кількості віскі. Погляд на пляшку виявляє відсоток алкоголю, який зазвичай становить 40% у звичайному розливі. Чи містить 100 мл віскі 40 грамів алкоголю? Ні, тому що щільність алкоголю становить лише 0,8 грама на мілілітр.
У зв’язку з щільністю алкоголю (40 мл спирту х щільністю 0,8), в результаті виходить 32 грами алкоголю зі 100 мл віскі. У чистому вигляді 1 грам алкоголю має 7,1 калорій.
Якщо ви вип'єте 100 мл віскі (з 40% алкоголем), ви споживете 227,20 ккал.
Для середньостатистичного чоловіка це приблизно 9% (припущення: 2500 ккал) від добової потреби в калоріях. Для жінки (припускаючи 2000 ккал) це цілих 11% від добової потреби.
І навпаки, чоловікові доведеться випити приблизно 1,1 літра (жінці приблизно 881 мл) віскі з 40% вмістом алкоголю, щоб покрити відповідну добову потребу в калоріях. Однак будь-який фахівець з питань харчування б закинув руки на голову на цій дієті, що не рекомендується.
Скільки калорій має склянка віскі об’ємом 4 мл?
Вдома або в барі ви зазвичай не п'єте 100 мл віскі за один раз, тому ми знову робимо розрахунок для звичайної дегустаційної склянки з 40 мл:
- 40 мл віскі містять 16 мл спирту
- 16 мл алкоголю - це 12,8 грама алкоголю
- 12,8 грама алкоголю відповідають 90,88 ккал
- Драм с Віскі 4 кл мають майже 91 калорію
Для порівняння: якщо ви вип’єте півлітра пшеничного пива, ви легко з’їдете 260 ккал. Отже: зберігайте спокій і випийте трохи драм!
Самуїл
Будь то нерівні скелі в Шотландському нагір’ї або пологі пагорби Кентуккі - саме пейзаж покращує насолоду від віскі. Мені подобається бути на свіжому повітрі і завжди шукати наступний виклик. Для мене хороший віскі схожий на пригодницький роман: захоплюючий до останнього ковтка.
Дізнайтеся більше про ці теми:
1 коментар
Віскі - мій абсолютний улюблений напій серед високоміцних напоїв. Моїм останнім бажанням було б, щоб мій прах зберігався у пляшці віскі. Без жартів.