Скільки калорій у картоплі фрі?
Ви любите картоплю фрі і час від часу вас спокушає сходити в ресторан швидкого харчування? Ви повинні знати, що ця харчова звичка не є абсолютно здоровою, як з точки зору підтримання ідеальної маси тіла, так і з точки зору здоров’я серцево-судинної системи, якій може загрожувати смажена їжа. Навіть більше, згідно з деякими дослідженнями, здається, що після термічної деградації картопляного крохмалю утворюється акриламід, канцерогенна речовина.
Я ще не повністю вас переконав? Тоді ми розповімо вам далі, скільки калорій має картопля фрі чий смак ти обожнюєш. Крім того, ми покажемо вам кілька корисних альтернатив цій недружній закусці.
Що потрібно знати про калорії від картоплі фрі
Якщо ви коли-небудь замовляли порцію картоплі фрі з ресторану швидкого харчування, ви, безумовно, помічали, що в меню є маленькі, середні та великі порції. Ну, середня порція вагою близько 117 грамів містить близько 380 калорій, 171 з яких надходить із жиру, в якому вони готуються. Крім того, картопля, про яку йде мова, також містить 48 грамів вуглеводів, але також 270 міліграмів натрію, тобто солі. Останнє також шкідливо для фігури, оскільки сприяє затримці рідини в організмі.
Повертаючись до калорій, що містяться у картоплі фрі, якщо ви готуєте їх вдома, кількість калорій буде нижчою, ніж у випадку з купленими з фаст-фуду. Таким чином, така ж кількість 117 грамів продукту міститиме 217 калорій. Однак це не означає, що добре споживати таку страву, навіть якщо ви готуєте її на власній кухні. Ось чому ми пропонуємо вам кілька здорових альтернатив.
Що їсти замість картоплі фрі
Картоплю фрі можна успішно замінити запеченою картоплею. Останні містять багато мікроелементів, які легко засвоюються в організмі, включаючи калій, фосфор, вітамін В1 та залізо.
Замість класичної картоплі можна регулярно їсти солодку картоплю. Вони багаті вітаміном А, фолієвою кислотою, клітковиною і регулюють рівень цукру в крові.
Третій варіант, який слід спробувати - це запечена картопля з розмарином та паприкою. Окрім особливого смаку та унікального аромату, ви можете нарізати їх у тій самій формі, в якій вирізали картоплю, щоб обсмажити їх.
Тепер ви знаєте скільки калорій має картопля фрі, відкрийте тут деяку харчову інформацію щодо класичного супутника цієї страви: яйця.