Скільки калорій в солодкому цибульному соусі le blog phyto
Багато років культивується в Північній Америці та Європі, солодкий лук славиться своїм особливо м’яким смаком. Це робить його ідеальною їжею у багатьох рецептах та приготуваннях соусів. Вони можуть супроводжувати рибу, а також різні види м’яса.
Мережа ресторанів Subway приймає цей соус з 1960 року і з тих пір активно сприяє його репутації. Скільки калорій воно містить і як зменшити споживання калорій за допомогою домашнього препарату ? Ми вам все розповідаємо.
Солодкий цибульний соус: з низьким вмістом жиру та високим вмістом вуглеводів
Насправді, за підрахунками, 25-грамова порція соусу забезпечує приблизно 50 ккал. Цей солодкий цибульний соус насправді має низький вміст жиру. Найважливіший його внесок в основному вносять вуглеводи. Під час дієти цей соус слід вживати з найбільшою мірою, особливо якщо він промислового походження.
Домашнє, його можна додати, наприклад, до збалансованого бутерброда. Дози 20 грам більш ніж достатньо для класичного бутерброда. У ресторанах швидкого харчування порція, яка використовується часто перевищує 25 грамів і більшу частину часу містить цукор.
Солодкий цибульний соус: низька харчова цінність
Солодка цибуля є джерелом вітамінів групи В і С. Ця здорова їжа також багата мікроелементами, такими як калій, кальцій, магній і фосфор. Останні особливо важливі для оновлення клітин організму.
Однак, солодкий цибульний соус містить лише деякі з цих мікроелементів, необхідних для повноцінного функціонування організму. Її харчові якості лише відносні. Тому ми цінуємо його м’який і кремовий аромат у роті, але з точки зору здоров’я цього недостатньо, щоб підтримувати здоров’я.
Ідея домашнього рецепту з солодким цибульним соусом
Ви можете зробити цей рецепт безпосередньо в термоміксі або в cookeo для більшої простоти.
- 1 С. до с. білий оцет
- 1 С. ложки винного оцту
- 1 чайна ложка бальзамічного оцту
- 1 С. 1 чайна ложка цукру (бажано коричневого цукру)
- 1 С. часниковий порошок
- 1 чайна ложка маку
- 1 ч. Л. лимонний сік, бажано органічний
- 100 г кукурудзяного сиропу
- Сіль і перець
- кмин і паприка
Швидка та проста підготовка:
- Солодку цибулю помити і подрібнити ножем
- Підрум’яніть цибулю в невеликій кількості маргарину або олії першого віджиму на середньому вогні та додайте по столовій ложці білого оцту та винного оцту, а також чайну ложку бальзамічного оцту та коричневого цукру, л порошку часнику та лимонного соку Добре перемішати
- Зменшіть вогонь через 3 хвилини. Додайте кмин і паприку. Перемішайте сіль і перець
- Додати 2 ст. ложки води і тушкувати 20 хвилин на повільному вогні
- Добре розмішайте соус на повільному вогні, коли він готується. Він повинен перетворитися на крем. Під час варіння додайте кукурудзяний сироп і чайну ложку маку.