Скільки калорій ви п’єте La Presse

більше алкоголю

Фото: Ален Роберж, архіви La Presse

Карін Дуплессі-Піше, спеціальна співпраця
КІБЕРПРЕС

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvins% 2Fen-Featured% 2F201107% 2F06% 2F01-4415414-скільки калорій ви п'єте.php & display = popup & ref = плагін & src = share_button "data- network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
  • ✓ Скопійоване посилання

Коли полудень починається з пива, аперитив продовжується склянкою троянди, а барбекю закінчується кількома склянками червоного. Не лише напої накопичуються, калорії теж.

“Влітку ми збираємось більше, у нас більше відпусток і ми хочемо зіпсувати себе. Ми вживаємо більше алкоголю », - каже дієтолог Женев’єв Надо.

Але для тих, хто стежить за своїм харчуванням і вагою, калорії за один прийом можуть стати причиною занепокоєння.

Кількість калорій у склянці вина змінюється залежно від вмісту алкоголю. Чим більше алкоголю, тим калорійніший напій. Саме цукор, що утворюється під час бродіння, перетворюється на спирт.

В середньому, склянка 150 мл алкогольного вина на 11,5% - це 120 калорій. Загалом, червоне вино солодше і, отже, більш калорійне, ніж сухе біле вино.

Але ми також повинні враховувати залишковий цукор, що міститься в декількох винах. Наприклад, це стосується деяких німецьких ріслінгів із вмістом лише 9%, які містять до 40 грамів цукру на літр вина. Цукор також присутній у міцних винах портвейльного стилю.

Пиво, яке має нижчий вміст алкоголю, ніж вино, тим не менше не менш калорійне.

"Пляшка пива об'ємом 341 мл із 5% алкоголем відповідає 147 калоріям", - пояснює дієтолог. Тут менше алкоголю, але набагато більше вуглеводів (або цукру). У шість разів більше, ніж у вині. Ось чому калорійність пива схожа на калорійність вина! "

Такі домашні суміші, як дайкірі або піна-колада з білого рому, є найбагатшими. На споживання 250 мл потрібно приблизно 450 калорій. Це стільки ж, скільки в гамбургері.

Вміст алкоголю в ромі вищий, близько 40%.

Щоб зменшити кількість алкогольних напоїв, Женев'єв Надо пропонує чергувати напій з алкоголем та інший без, наприклад, мінеральну воду. Дієтолог також пропонує додавати невелику кількість рідини і довше потягувати.

На день кількість калорій, яку повинна споживати жінка, становить приблизно 2100 калорій, а чоловік - 2700 калорій, залежно від рівня фізичної активності.