Склад та користь картоплі - Інтерфел - Свіжі фрукти та овочі

Картопля - це справжній запас вуглеводів, відмінний для енергії. Мінерали, які він містить, роблять його їжею включити у щотижневі меню для вашого добробуту.
На Лупі
| Основні дані | |
| Калорії (ккал на 100 г) | 81.3 |
| Білки (г на 100 г) | 1.9 |
| Вуглеводи (г на 100 г) | 16.7 |
| Жир (г на 100 г) | 0,16 |
| Вітаміни | |
| Вітамін Е (мг на 100 г) | 0,055 |
| Розсіяні елементи | |
| Селен (мкг на 100 г) | 22.9 |
| Йод (мг на 100 г) | 1,35 |
На додаток до свого з високим вмістом вуглеводів, картопля багата:
- в калію (418 мг/100 г в середньому),
- в волокна (1,8 г/100 г в середньому).
Джерело: CIQUAL 2016
Щоб отримати додаткову інформацію про харчовий склад цього продукту, відвідайте веб-сайт Aprifel (Агентство з досліджень та інформації у галузі фруктів та овочів).