Смачні та ситні ягоди, здорові ідеї для посту
Горох, квасоля, сочевиця, сочевиця, бамія, соя - найпопулярніші продукти, які ми можемо їсти здоровими протягом 40 днів посту.
Я вступив у Великий піст або Великодній піст. Багато християн скаржаться, що хотіли б свято відзначати 40 днів утримання від солодощів, але вони не знають, чим їх замінити. Все, що нам потрібно зробити, це обшукати комору і заново відкрити овочі, про які ми думаємо рідше, забути їх смак і знайти їх такими поживними. Горох, квасоля, сочевиця, сочевиця, нут не тільки втамовують голод, але й смачні. Ці ягоди приховують величезну кількість енергії, дешеві, їх легко знайти і втамувати голод без відгодівлі. А рецепти, на яких базується ця випічка, настільки різноманітні і такі особливі, що задовольняють всі кулінарні вимоги. Давайте згадаємо ці зелені ягоди і знову відкриємо їх смакові та цілющі якості, поєднані з весняними трюфелями!
Горох: клітковина, залізо та бета-каротин
Зелена квасоля, корисна при цукровому діабеті
Сочевиця, замінник м’яса
Сочевиця - це бобові культури, вирощені в давнину по всьому світу, пов’язані з квасолею і однаково багаті білком і мінералами. Сочевиця - чудовий замінник м’яса (100 г вареної сочевиці містять таку ж кількість білка, як 134 г яловичини), і в ній багато клітковини. Сочевиця рекомендується в ситуаціях, коли потрібно велике споживання енергії або в умовах реконвалесценції, зниження рівня глюкози та холестерину в крові, допомагає запобігти запорам, раку молочної залози товста кишка серця. Він може діяти як антидепресант і є корисним допоміжним засобом у боротьбі з безсонням. Його вживають в супи, салати, у вигляді порошку або варять у воді і подрібнюють для припарок. Зовні сочевичне борошно виліковує гнійники. Найбільш широко використовуються в лікувальних цілях трави, але всі компоненти цієї рослини використовуються в китайській медицині. Існує кілька різновидів сочевиці: червона, зелена та коричнева. Найшвидше відварити червону сочевицю (приблизно через 20 хвилин), потім зелену. Завдяки меншому вмісту клітковини, червона сочевиця легше засвоюється і виробляє менше газу. Сочевиця не показана у разі порушення травлення, ожиріння, важких захворювань серця, важкого гіпотиреозу. Також не добре мати дієту, засновану виключно на сочевиці, щоб не перевантажувати травний тракт.
Зерно, союзник травлення
Соя, універсальний лікар
Баме і лобода, для кровоносної системи