Смачний рецепт гороху з грибами та цибулею - низьким або жирним
інгредієнти
Спосіб приготування
Дрібно наріжте цибулю і розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. На сковороду з трьома чвертями цибулі покладіть трохи вершкового масла і дайте йому застигнути на повільному вогні. Посоліть і поперчіть за смаком, коли цибуля почне розм’якшуватися. Потім додайте мигдальну пасту.

Тим часом подрібніть цибулю (що від нього залишилось) і змішайте його з грибами та маслом. Додайте сіль і перець за смаком разом з борошном і сметаною. Перемішувати 2-3 хвилини.
Змішайте з горошком і випікайте близько 30 хвилин. Потім додайте начинку і залиште її ще на кілька хвилин, поки вона не придбає мідний колір.
переваги
Вживання цибулі сприяє зниженню рівня холестерину. Цибуля також допомагає боротися з бронхітом, астмою та іншими респіраторними захворюваннями.
100 грам гороху - це еквівалент 81 калорії. Багатий вітаміном А, вітаміном В6, вітаміном С, вітаміном К, тіаміном і фосфором, горох містить поживні речовини, необхідні для нормального функціонування організму. Горох також є багатим джерелом клітковини та білка, тому він сприяє поліпшенню травлення та забезпечує відчуття ситості.