Смачний спокій
Міжнародний саміт босів усіх босів відбувся в тель-авівському готелі Herodes. Були представлені Кремль, Єлисейський палац, Федеральна канцелярія, Білий дім та Князівський палац Монако. Але не Саркозі, Меркель, Обама, Альберт та Медведєв, здавалося, сприяли миру на Близькому Сході разом із ізраїльтянами та палестинцями, а кухарі наймогутніших у світі.
Ініціативою проведення саміту у плиті виступив ізраїльський бос Шалом Кадош під час візиту до Кремля. Найексклюзивніший клуб кухарів підхопив цю ідею, подорожував країною, а потім взяв дерев'яну ложку. Ізраїльська співачка Ноа (Ахіноам Ніні) співала на вечері під назвою "Готуємо для миру". Вона вже заспівала Папі Римському «Ave Maria».
Весь дохід від спільно приготовленої урочистої вечері "для кількох десятків донорів" піде на користь Центру миру в Пересі. Прес-секретар ініціативи Рой Джеллін відмовився повідомити ім'я або суму вступного внеску "в кілька тисяч шекелів". Крістіан Гарсія (глава принца Монако) підготував "Rouget de méditerranée au vert, jus de poissons de roche, fenouil et haricots du pays". Як і годиться для цих вишуканих кіл, страви в меню були представлені французькою мовою, але із перекладом на іврит для ізраїльських гостей. Це стосується філе середземноморської кефалі в рибному бульйоні з фенхелем та садовим горошком.
Німецьке представництво "складає симфонію"
Ульріх Керц представляв федерального канцлера і склав "симфонію з яблук, йогуртового мусу та карамелізованого винограду". За Обамою міг приїхати лише 26-річний су-шеф, народжений у Тайланді, Томмі Курпрадіт. Головний кухар американського президента Крістета Комерфорд зламала руку перед від'їздом до Ізраїлю. Фірмою Білого дому називали: «Лазанья з овочами з ринку, мус з топінамбура (топінамбур) з трюфельним вінегретом». Московський шеф-кухар Жером Ріго, француз, подав борщовий суп "по-кремлівськи". Особистий шеф-кухар Саркозі подарував "віденський бар" із зеленню, кабачками та кристалізованими помідорами абсолютно не по-французьки.
Ізраїльський внесок зробив Кадош (керівник готельного концерну Fattal). Він приготував теплий салат із зерен і квасолі, загорнувши в лист мангольду з соусом з перцю, смаженого на грилі.
Боси розкривають державну таємницю
Як і у випадку з дуже великими самітами, пресу повідомляли заздалегідь, але їй дали суворе ембарго "з міркувань безпеки". Через брак місця на кухні готелю заборонялося дивитись через плече світовим кухарям, коли вони готують свої смаколики.
На прес-конференції в Тель-Авіві боси розкрили деякі державні таємниці. Ульріх Керц сказав, що його начальник у Федеральній канцелярії віддає перевагу простому німецькому домашньому приготуванню, "особливо з регіону Берліна". У вас "немає бажання до дієти". Мішель Обама дуже різна. Вони створили органічний сад. Принц Монако наслідував приклад, розкрив свого особистого кухаря. У Білому домі діти Обами час від часу заходили на кухню, щоб зробити бутерброд за власним вибором. "Зрештою, вони там вдома", - сказав тайський шеф-кухар президента США.
У Кремлі Володимир Путін відновив традицію царських часів імпортувати шеф-кухаря з Франції. Нога Тарнопольський з американської газети "Глобал Пост" мав право супроводжувати босів виключно під час їхнього туру по Ізраїлю і зміг викрити у них додаткові секрети. Кремлівському керівнику Ріго заборонено купувати себе на ринку. Куплені покупцями інгредієнти досліджуються в лабораторії, перш ніж потрапити в каструлю. У Ріго є команда з 80 співробітників, з якими він готує державні бенкети. У Кремлі кожен прийом їжі має шість страв. Не його робота готувати особисто для Медведєва. Тим не менше, він знав, що глава російського уряду надає перевагу рибі.
Принц Альберт Монако сам робить сир
Шеф Єлисейського палацу з часів Помпіду, тобто 39 років, сказав, що Карла та Ніколас віддають перевагу "рибі та білому м'ясу в легких соусах". Крістіан Гарсія, який готує принца Альберта Монако за Його Високість, був єдиним справді балакучим. Принц - справжній гурман. "Він любить смачну їжу і любить говорити про неї". Шарлін, нова принцеса Монако, час від часу приходить на кухню, щоб допомогти команді з чотирьох кухарів. Принц Альберт робить власний сир у своєму літньому палаці.
Під час екскурсії овочевим ринком Єрусалиму та рибними ресторанами в порту Яффа боси з подивом виявили, що Ізраїль був однією з небагатьох країн, в яких глава держави не тримав шеф-кухаря. Це традиція з перших днів Ізраїлю. У той час люди жили дуже скромно. Для ведучого Шалома Кадоша відвідування шеф-кухарів - це набагато більше, ніж просто обмін досвідом про їжу: "Кухарі повернуться додому і скажуть своїм начальникам, що в Ізраїлі є щось зовсім інше, крім війни, криз та солдатів: Запахи, аромати та чудові кольори ". Згідно з графіком, боси всіх босів знову зустрінуться у Берліні наступного року.
Автор: Ульріх В. Сам (Єрусалим)
Ви можете увійти через Disqus, Facebook, Twitter або Google, щоб коментувати. Введіть ім’я, під яким буде опублікований ваш коментар, та електронну адресу. Електронна адреса не буде опублікована. Ми залишаємо за собою право видаляти коментарі, які містять невідповідні формулювання або зовнішні посилання. Будь ласка, також переконайтеся, що ми не публікуємо публікації довжиною понад 1600 символів (включаючи пробіли). Надсилаючи коментар, ви приймаєте умови використання.
конфіденційність
Технологію функції коментарів "DISQUS" забезпечує зовнішня компанія Big Head Labs, Inc., Сан-Франциско/США. Додаткову інформацію, особливо про те, чи і як збираються та обробляються персональні дані, можна знайти в нашій декларації про захист даних.
Помірність
Модерація коментарів покладається виключно на Christian Media Initiative pro e.V. Активація може зайняти до 24 годин. Загалом критичні коментарі та обговорення вітаються, але образи/образи прибираються. Ми пояснюємо, як ми модеруємо умови використання.
“Я читаю Ізраїльську мережу, тому що хочу дізнатись більше про Божий народ і, звичайно, від найбільш об’єктивних журналістів. Продовжуй. Залишайся наказаним Господу ".
Бернд Сокель, читач Ізраїльця
Найчитаніші
Палестинці сподіваються на Німеччину
Німеччина голосує проти резолюції ВООЗ
Бельгія вимагає компенсації за знесення будинку
"Це частина Ізраїлю"
Magazin Israelnetz Magazin з’являється шість разів на рік