Смажена риба Це найнездоровіша їжа в Америці

Смажена риба названа найбільш шкідливою їжею в США

03.07.2013, 8:53 | AFP

ненасичених жирних

У США смажена рибна страва була визнана найбільш нездоровою їжею. (Джерело: Клер Політано)

  • розділити
  • Закріплення
  • Роздрукувати твіт
  • На пошту
  • редакція

Прихильники споживачів назвали смажену рибну страву з мережі швидкого харчування найнездоровішою їжею в США. Холестеринова бомба "Великий улов" ланцюга Лонг Джона Сільвера збільшує ризик серцевого нападу, пояснює Центр науки в суспільних інтересах (CSPI).

Детальніше про харчування

Блюдо містить 33 грами ненасичених жирних кислот

Одна порція містить 33 грами ненасичених жирних кислот - рекомендована добова кількість - лише два грами. При споживанні їдять продукти швидкого харчування також споживають більше, ніж подвійну добову дозу солі.

Здоров’я споживачів, що перебувають під загрозою зникнення

Рибне блюдо повинно бути заборонено глибоко під океаном, каже начальник CSPI Майкл Джейкобсон: "Ця компанія бере абсолютно здорову рибу - і закопує її в товстій корі тіста і затверділої олії". Хоча калорійність 1320 кілокалорій є відносно низькою для страв швидкого харчування. Перш за все, висока частка ненасичених жирних кислот, що призводить до закупорки артерій, загрожує здоров’ю споживачів.

Смажені кулі як гарнір

Лонг Джон Сільвер представив "Великий улов" у травні. Мережа фаст-фудів, яка спеціалізується на рибі та морепродуктах, подає на гарнір кільця цибулі та смажені кульки, виготовлені з кукурудзяної муки, так званих цуценят цуценят. Спочатку компанія не відповіла на запит про коментарі.

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.