Смажене куряче філе, дієтичний соус із петрушки; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

Гратированное куряче філе, соус із петрушки

На 2 особи

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Інгредієнти:

- 2 курячі котлети

- 70 г сиру

- 70 г жирних вершків

- 30 г сиру на запіканку (суміш Емменталь/моцарела)

- 15 г цільноквіткового меду від Севеннського IGP (оригінал)

- невеликий пучок петрушки

- столова ложка оливкової олії

Рецепт:

• Розігрійте духовку до 200 ° C.
• Помажте блюдо з гратену.
• Додайте куряче філе. Сіль і перець.
• У салатниці змішайте макаронні вироби, жирні вершки та подрібнену петрушку. Сіль і перець.
• Щедро обмажте цим препаратом куряче філе.
• Випікайте 20 хвилин.
• Посипте тертим сиром, потім поверніть у гратину на 5 хвилин.
• Додайте кілька гілочок подрібненої петрушки безпосередньо перед подачею.

Дієтичні поради та поради:

- Курка - це нежирне біле м’ясо, що забезпечує високий рівень білка.

- Приготування білого сиру/крем-крему дозволить м’ясу зберегти м’якість під час варіння. Час приготування буде адаптовано відповідно до товщини курячого філе.

- Ознайомтеся з деякими іншими ідеями, зробленими з курячим філе:

---