Смаження кедрових горіхів Це так просто; s
Смаження кедрових горіхів: Це так просто
Кедрові горіхи: корисні та смачні
Кедрові горіхи - це смачний інгредієнт багатьох рецептів! Повний аромат вони виробляють лише підсмаженим.
Смажені ядра популярні як Долив на салати дано. Вони також необхідні для багатьох рецептів песто. До того ж вони все ще справді здорові і забивають Вітамін В1 і В2. Також представлені фосфор, магній і залізо, а також цинк незначною мірою.
Смаження кедрових горіхів на сковороді: Це так просто!
Перевага каструлі полягає в тому, що ви можете швидко і ефективно прожарити невелику кількість кедрових горіхів. У вас також добре видно ядра на сковороді, щоб нічого не згоріло!
- Покладіть кедрові горіхи в каструлю і добре розподіліть їх, щоб вони не знаходились один на одному. Небезпека: Не вживайте жир!
- кедрові горішки середній вогонь смажена.
- Часті точіння не забувайте - це єдиний спосіб запобігти горінню під час смаження!
- Раз кедрові горіхи золотисто-коричневий і видайте смачний аромат, покладіть їх на плоску тарілку і дайте їм охолонути.
Смажте кедрові горіхи в духовці
Кедрові горіхи також можна смажити в духовці. Тут вони горять не так швидко, як отримують тепло з усіх боків.
- Відкрийте духовку 160 градусів циркулюючого повітря ввімкнути.
- Покладіть насіння на деко, застелене папером для випічки.
- Листовий метал для 10 хв поставити в духовку.
- Час від часу перевертайте насіння.
- Дістаньте ядра з духовки і дайте їм охолонути.
Порада: Спочатку кедрові горіхи Смажте безпосередньо перед їжею або обробкою, інакше їх смачний аромат буде втрачений занадто швидко.
Смаження кедрових горіхів: зберігання
Смажені ядра найкраще використовувати безпосередньо, інакше вони можуть швидко прогіркнути. Якщо щось ще залишилось, ви можете покласти це в герметичну тару і зберігати в прохолодному та темному місці. Тоді скористайтеся якомога швидше!
Відео підказка: Ось як ви можете легко почистити гранат.
Купуйте кедрові горіхи
Кедрові горіхи з Азії можна впізнати за круглою формою. Їх смак трохи гіркий. Ядра з Португалії, Іспанії, Туреччини чи Італії, навпаки, м’якші та мають нижчий вміст жиру.
Шукаєте ще більше порад щодо кухні? Тут ви можете дізнатись, як можна смажити каштани, і тут ми пояснимо, що потрібно враховувати при смаженні гарбузового насіння.
Якщо ви хочете обмінятися ідеями щодо рецептів, порадами та підказками з іншими гурманами, тоді загляньте до нашої спільноти!