Смузі з ягід, шпинату та імбиру - NutriPharm від Letitia Mates

Смузі з ягід, шпинату та імбиру - підходить для зменшення жиру в животі.

В рамках ініціативи виправити розмір талії та зменшити вісцеральний жир, ми маємо пройти кілька етапів, які ми описали у статті "Як позбутися від жиру на животі?".

Втрата ваги

Я вважаю, що мотивація і навіть вимірювання "перевіряються", виконуються фізичні вправи, дотримуються години відпочинку і сну (або принаймні в перспективі ...), і ми переходимо до щоденного раціону.

Як ми вже обговорювали, ідеально для нього бути індивідуалізованим та розробленим спеціально для кожного з нас, залежно від калорійних та харчових потреб кожного з нас. Принципи прості і стосуються, зокрема, зменшення споживання насичених тваринних жирів та рафінованих вуглеводів, збільшення рослинної їжі, харчових волокон та відповідної гідратації.

Наразі я пропоную тим, хто хоче схуднути або зменшити жировий відклад ідея для сніданку: склянка смузі з ягід, шпинату, бананів, імбиру та кунжуту.

Ягоди

Ягоди (чорниця, ожина, малина, смородина) - цінні джерела поліфенолів - флавоноїдів (аноціаніни, флавоноли та флаваноли), антоціанів та вітаміну С, що мають дуже важливі антиоксидантні та протизапальні властивості.

Оскільки збільшення жирової маси, як генералізованої, так і локалізованої черевної та/або вісцеральної, як правило, супроводжується наявністю запального стану, ягоди можуть допомогти зменшити його, а також «відновити» шкідливу дію вільних радикалів шляхом антиоксидантну дію.

банани

банани - фрукти, багаті на калій, магній, мідь, марганець, вітамін В6 та пектини (клітковина). Через пектини банани забезпечують ситість протягом більш тривалого періоду часу. Містить значну кількість антиоксидантів (каротиноїди: лютеїн, альфа- та бета-каротин).

Завдяки триптофану, який в організмі перетворюється на серотонін, банани можуть бути корисними при депресивних станах, які, як правило, характеризуються виснаженням цього нейромедіатора. Ця дія посилюється наявністю магнію та вітаміну В6.

шпинат

шпинат - Окрім якостей, що пропонуються більш відомими сполуками, він відрізняється наявністю речовин, званих тилакоїдами, які діють на зменшення маси тіла та жиру в животі. Наприклад, хлорофіл - з протипухлинним потенціалом, перевіреним на рак товстої кишки, вітамін К - втручається в процес згортання та підтримання цілісності кісток, фолієва кислота - з важливою роллю в метилюванні та нейрональних процесах тощо. Тилакоїди здатні зменшувати почуття голоду, підвищувати насичення та краще контролювати тягу до смачної їжі у людей із зайвою вагою.

імбир

імбир - при протизапальній, гіпотензивній та підвищеній чутливості до інсуліну. Він має здатність посилювати тепловий ефект їжі та зменшувати почуття голоду, будучи ідеальним вибором для зниження рівня жиру в животі (і ваги в цілому).

Насіння кунжуту

Насіння кунжуту - багатий на омега-3 жирні кислоти з кардіопротекторною та протизапальною дією, лігнани з естрогенними та антиоксидантними властивостями та розчинні та нерозчинні клітковини, корисні для нормалізації глікемічного індексу їжі (ШКТ) та втрати ваги.

Смузі з ягід, банана, шпинату та імбиру

Інгредієнти та приготування

Ягоди - чашка (близько 100 г) - також можна використовувати заморожені;
Банан - одна штука, середнього розміру (близько 130 г);
Шпинат - або тростини (близько 50 г);
Поголений імбир - ½-1 чайна ложка (приблизно 1-2 г);
Насіння кунжуту - ложка (приблизно 7 г).

Якщо не використовувати заморожені ягоди, можна додати кілька кубиків льоду та воду для отримання бажаної консистенції. Для приготування необхідний блендер.

Харчові цінності

З поживної точки зору, цей рецепт містить близько 250 ккал, з них 10-15% білка, 20-25% ліпідів і близько 50-55% вуглеводів.

Для додаткового білка можна використовувати 1-2 столові ложки білкового порошку (рослинного).

Воду можна замінити будь-яким рослинним напоєм (рисом, кокосом або мигдалем), але також слід враховувати збільшення калорійності, залежно від цього.

На закінчення, на додаток до смачного смаку, пропонованого ягодами, цей смузі може допомогти зменшити жир і вагу в животі, зменшуючи апетит та вміст фітонутрієнтів з протизапальним та антиоксидантним потенціалом.

Бажаю тобі гарного апетиту та максимального здоров’я!

Летіція Мейтс

Оновлення статті: 31.10.2019