Сніданок - рецепти, що страждають на діабет
Сніданок є одним з 3 основних прийомів їжі і дає вам енергію, необхідну для гарного початку дня.
Наші ідеї для сніданку показують вам різні варіанти збалансованого та здорового харчування вранці.
Веселіться, випробувавши рецепти!
Хрустка мигдальна каша з яблуком
Для 2 осіб:
- 6 столових ложок вівсяних пластівців
- Приблизно від 350 до 400 мл води
- 3 чайні ложки мигдалевого масла, а також несолодке арахісове масло
- 1 невелике яблуко
- 1 - 2 щіпки кориці
- 2 ст. Ложки мигдальних пластівців
- 1 чайна ложка сиропу (наприклад, фініковий, кленовий сироп або сироп агави)
підготовка
- Покладіть вівсянку в невелику каструлю і залийте половиною води. Доведіть до кипіння на слабкому вогні. Як тільки вода стане гарячою, помішайте мигдальне масло.
- Вимийте яблуко, натріть насухо, обробіть серцевину і процідіть. Наріжте одну половинку невеликими кубиками. Наріжте другу половинку тонкими скибочками.
- Коли вівсянка закипить, додайте кубики яблука. Поступово влийте решту води і продовжуйте варити при перемішуванні, поки рідина не вбереться. Додайте достатньої кількості води, щоб досягти потрібної консистенції. При великій кількості води каша стає більш схожою на суп, з трохи більше вона стає кашоподібною. Залежно від вашого смаку.
- Розкласти на 2 чаші або тарілки. Подавати зі скибочками яблук і посипати корицею. Додайте лускатий мигдаль і, якщо потрібно, залийте їх сиропом.