Сніданок собі підходить! привіт придатний блог
Будемо чесними: з чого складається ваш щоденний сніданок? Ви типовий тип кукурудзяних пластівців? Або досить просто випити кави, яку ви берете з собою по дорозі на роботу? Незалежно від вашого сніданку, ми всі знаємо, що, безумовно, є місце для вдосконалення, коли справа стосується оздоровлення поведінки нашого сніданку.
У нашій серії ми маємо кілька порад про те, як ви можете приготувати собі більш здоровий сніданок у майбутньому. Цікаво; збуджено? ну тоді йди!
1) Їжа: їжте барвисті сніданки!
Білок на сніданок? Або ви віддаєте перевагу клітковині? Відповідь така: вона повинна бути збалансованою!
Білки
Перш за все, білки - це здорові наповнювачі, які дуже важливі для нашого організму. Вони захищають серце і позитивно впливають на нашу імунну систему та рівень цукру в крові. Приємний побічний ефект: було показано, що вони допомагають нарощувати м’язи і худнути. Якщо після насиченого білками сніданку ви ситі, це підвищує рівень лептину в крові та стримує апетит. Вони також посилюють спалювання жиру та метаболізм.
- Тваринна їжа з високим вмістом білка сир з нежирним сиром, молоко, грецький йогурт, яйця, сир пармезан, нежирна яловичина, куряча грудка, форель, лосось, креветки.
- Продукти рослинного походження, багаті білком це вівсяна каша, зародки пшениці, лобода, нут, червона сочевиця, насіння гарбуза, мигдаль, брокколі, шпинат.
Клітковина
Але клітковина, яка міститься в цільнозерновому хлібі або вівсяній каші, також повинна бути частиною вашого сніданку: ви уникаєте прикрої тяги перед обідом, наповнюючи вас і підтримуючи рівень цукру в крові постійним.
Харчові волокна можна знайти в зернових культурах, фахівці рекомендують вживати щоденну кількість клітковини разом із крупами. Наступні особливо багаті клітковиною:
- цільнозернові продукти як цільнозерновий хліб, цільнозернові макарони, цільнозерновий шрот та пластівці
- бобові як біла, червона, чорна або коричнева квасоля, сочевиця, нут та сушений горох
- Овочі: насамперед такі види капусти, як цвітна, брокколі, капуста, червонокачанна, білокачанна, савойська капуста та брюссельська капуста, а також картопля, кріп та морква
- та види фруктів, особливо сухофруктів як родзинки, фініки, сливи та інжир
Що це буде? Ситний або солодкий?
Оскільки одна людина воліє хапати варення на сніданку, а інша тягнеться до ковбаси та сиру, ми маємо невелику підказку щодо рецепту солодких та ситних смаків для оптимального початку дня:
Порада солодким сніданкам: використовуйте висівки та кварк замість кукурудзяних пластівців та молока!
Солодкий сніданок, але корисний: сир з фруктами та вівсяними пластівцями.
- 1 банан (найкраще пюре)
- 1 яблуко (нарізане невеликими шматочками)
- 80 г нежирного кварку
- 4 ст. Ложки вівсяних пластівців
- 2 ст. Ложки пшеничних висівок
- 1 тире молока
- Як вам подобається: інші сезонні фрукти, подрібнене гарбузове насіння, подрібнений мигдаль, трохи родзинок, трохи кориці
Порада для ситних сніданків: Замість бекону з каструлі, авокадо на хлібі!
Ситний, ситний сніданок: здоровий авокадовий спред.
- Скибочки хліба з цільнозернового борошна (підсмажені)
- 1 стиглий авокадо (пюре)
- 1 щіпка солі
- трохи перцю
- трохи лимонного соку
- Якщо вам подобається: покладіть поверх намазки копчений лосось, редис, помідори, фету або яйце.
Правило таке: чим яскравіше ваш сніданок, тим краще! Покладіть сухофрукти та мигдаль у мюслі, змішайте свіжі овочі у вашому спред чи пюре зі шпинату у смузі - вашій фантазії немає меж.
2) Напій: кава так, але з водою!
Кажуть, що кава на сніданок шкідлива, оскільки виводить рідину з організму. Але цього не видно однобічно - тому любителі кави можуть зітхнути з полегшенням. Тим, хто любить пити каву, варто просто взяти звичку випивати склянку води з кожною чашкою. Було б ідеально, якби каву насолоджували без цукру, а в ідеалі - і без молока. Якщо вам не подобається чорна кава, тоді краще використовувати молоко, перш ніж використовувати крем для освітлення.
Той факт, що на сніданок не повинно бракувати склянки води, є не тільки правдоподібним, тому що організм повинен був пережити ніч без рідини. Якщо ви хочете зробити щось корисне для свого організму, захопіть склянку теплої води перед сніданком: тепла вода на голодний шлунок може мати знеболюючий ефект, оскільки вона знімає спазми в шлунку, допомагає при запорах та протидіє головним болям. Крім того, він сприяє кровообігу, очищає кров і органи травлення та прискорює обмін речовин.