Соя та рак молочної залози

Хворі на рак молочної залози повинні уникати соєвих продуктів?

Будь ласка, запиши:
Це повідомлення старше 180 днів. Наші новини згодом НЕ ОНОВЛЯТЬСЯ.

Погляньте на наші останні новини.

Чи є у вас запитання з цього приводу? Ми у вашому розпорядженні. Ви можете зв’язатися з нами по телефону та електронною поштою.

Соєві ізофлавони за своєю структурою схожі на жіночий статевий гормон естроген. Тому пацієнти постійно запитують, чи можуть соєві продукти збільшити ймовірність рецидиву раку молочної залози. Яка поточна ситуація з даними? Чи дозволяється хворим на рак молочної залози вживати соєві продукти? krebsinformationsdienst.med узагальнив рекомендації для вас.

Ізофлавони сої є фітоестрогенами

Соя багата ізофлавонами. Ізофлавони мають подібну структуру з 17-β-естрадіолом і належать до так званих фітоестрогенів: як і власний естроген в організмі, вони зв’язуються з рецепторами естрогену, хоча і з трохи меншою спорідненістю. Ви можете розвивати як естрогеноподібні, так і антиестрогенні ефекти.

Споживання ізофлавонів: На відміну від країн Південно-Східної Азії, соя, як правило, не є основною складовою раціону в Європі. Однак добавки до соєвих екстрактів можуть містити високі концентрації ізольованих соєвих ізофлавонів. Наприклад, вони пропонуються та рекламуються для полегшення симптомів менопаузи. Жінки, які дотримуються вегетаріанської або веганської дієти, також часто вживають велику кількість соєвих продуктів.

Ізофлавони сої та ризик рецидиву

Через його естроген-подібні ефекти обговорюється, що ізофлавони сої можуть збільшити ризик рецидиву у хворих на рак молочної залози.

Поточна ситуація з даними: В сукупності епідеміологічні дослідження ще не показали, що споживання соєвих ізофлавонів погіршує прогноз хворих на рак молочної залози. Результати доклінічних досліджень суперечливі: як стимулюючі рак, так і інгібуючі рак ізофлавони сої були описані в клітинних лініях та експериментальних тваринах. Однак сумнівно, чи можна ці експериментальні дані передавати людям.

Помірне споживання сої нешкідливо для раку молочної залози

За даними національних та міжнародних професійних товариств, одна-дві порції продуктів, що містять сою, на день (вміст ізофлавону приблизно 25-50 мг) також безпечні для хворих на рак молочної залози та тих, хто пережив рак молочної залози. Одна порція еквівалентна приблизно 100 г тофу або 250 мл соєвого молока. Навіть протигормональна терапія тамоксифеном або інгібіторами ароматази не говорить проти вживання сої.

Здорове харчування: Є дані, що продукти, що містять сою, можуть навіть зменшити смертність від усіх причин від раку молочної залози. За даними Всесвітнього фонду з вивчення раку (WCRF), соя, як їжа, може сприяти збалансованому та здоровому способу життя після раку молочної залози на додаток до нормальної маси тіла, фізичної активності та дієти з високим вмістом клітковини та жиру.

Попередження про дієтичні добавки: За відсутності даних якісних досліджень не можна з упевненістю виключати, що велика кількість ізофлавонів сої збільшує ризик рецидиву раку молочної залози. Тому Німецький федеральний інститут оцінки ризику (BfR) прямо рекомендує жінкам із гормонозалежним раком молочної залози не вживати харчові добавки з ізольованими ізофлавонами.

Для подальшого читання: Використані джерела та більш детальна інформація

Ці новини групи спеціалістів були створені на основі нашої статті про спеціаліста, яка з’явилася у 2017 році у спеціалізованому журналі "internistische praxis", том 58/3: 495-504: Manegold K, Krieghoff-Henning E, Wittenberg K, Caspritz S, Penzkofer A, Weg-Remers S. Соєві ізофлавони та рак молочної залози. Критика наркотиків та терапії.

Повідомлення No 043/2015 Федерального інституту з оцінки ризику (BfR) від 16 листопада 2015 року: Харчові добавки з ізольованими ізофлавонами: Якщо приймати їх під час і після менопаузи, дотримуйтесь орієнтирів щодо дозування та тривалості застосування. www.bfr.bund.de/de/a-z_index/isoflavone-9777.html (доступ 13 березня 2019 р.).

Настанови та систематичні огляди

Онкологічна керівна програма (Deutsche Krebsgesellschaft, Deutsche Krebshilfe, AWMF): Рекомендація S3 щодо раннього виявлення, діагностики, терапії та подальшого лікування раку молочної залози, версія 4.1, номер реєстру AWMF 2018: 032-045OL, www.leitlinienprogramm-onkologie.de/leitlinien/mammasedkarzinom/ від: 13.03.2019).

Рекомендації Комісії робочої групи з гінекологічної онкології (AGO) Mamma, станом на 21 листопада 2018 року: Поточні рекомендації. www.ago-online.de/de/infothek-fuer-aerzte/leitlinienempfänger/mamma/ (дата доступу: 13.03.2019).

Нормативно-правова база та інформація про органи влади

Всесвітній фонд дослідження раку/Американський інститут досліджень раку Огляди та рекомендації щодо дієти, фізичної активності та раку: постійно
Оновити звіт експертів проекту 2018. Постраждалі від раку молочної залози та інших видів раку. www.wcrf.org/sites/default/files/Cancer-Survivors.pdf (PDF).

USDA: Міністерство сільського господарства США. База даних USDA щодо вмісту ізофлавону у вибраних продуктах харчування. Випуск 2.0. Станом на вересень 2008 року. Www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400525/Data/isoflav/Isoflav_R2.pdf (PDF).

krebsinformationsdienst.med: Цільове використання знань - пропозиція для спеціалізованих груп

Ви професійно займаєтесь доглядом за хворими на рак і маєте запитання? За допомогою послуги krebsinformationsdienst.med служба інформації про рак підтримує вас у вашій роботі незалежною, актуальною та якісною інформацією. krebsinformationsdienst.med працює з понеділка по п’ятницю:

телефоном з 8:00 до 20:00 на безкоштовний номер 0800 - 430 40 50
електронною поштою на [email protected], клацання відкриває контактну форму для безпечного з’єднання

Шукаєте надійних джерел досліджень на онкологічні теми? У Ресурсному центрі ви знайдете анотовані посилання на епідеміологічні дані, інформацію про ліки, доказову медицину та фактори ризику.