Сокова дієта - переваги та недоліки! Ви точно цього не знали! К.Фетеле

Сокова дієта - це простий спосіб додати до свого раціону більше фруктів та овочів.

переваги

Найбільша перевага пов’язана з підвищеним споживанням фруктів та овочів, і якщо ви не прихильник свіжої їжі, це спосіб почати. Хоча сокова дієта передбачає, як випливає з назви, споживання соків на основі фруктів та овочів, але вони все одно повинні бути присутніми в щоденному меню. Намагайтеся їсти щонайменше два фрукти та три-чотири овочі на день. Для різноманітності, насиченого смаку, а також поєднання вітамінів і мінералів, вибирайте їх у різних кольорах.

Навіть якщо ви дотримуєтеся дієти із соками, ви не отримуєте клітковини, що міститься у цілих фруктах та овочах. Електричні соковижималки витягують сік і видаляють м’якоть, багату клітковиною та поживними речовинами. Щоб не втратити всі переваги, можна додати в сік трохи м’якоті або використовувати її для приготування різних дієтичних препаратів.

Соковижималки для фруктів можуть коштувати дорого, а більш ефективні моделі легко розчавлять товстішу шкірку, кірку та насіння. Але для дієти з соками не завжди потрібна соковижималка, для більшості інгредієнтів можна використовувати блендер. Додайте воду, якщо суміш занадто густа і очистіть шкірку, видаліть серцевину і насіння і наріжте все на дрібні шматочки, перш ніж покласти фрукти та овочі в блендер.