Солодкі дієтичні поради для схуднення
Вживання солодкої дієти можливо ?
У цій статті я розповім не про білий цукор, який ви всі знаєте, а про можливі альтернативи цукру.
Можливо, ви вже читали це в моїх попередніх статтях, цукор має великий внесок у набір ваги завдяки виробленню інсуліну, який він виробляє (див. Тут).
Ви напевно бачили це у своєму звичному супермаркеті, там є цілі полички замінників цукру, "0 калорій, магія, яка призведе до втрати 15 кг за 3 дні ..."
Остерігайтеся хімічних підсолоджувачів: багато містять шкідливі для організму добавки. Як пояснюється в цій статті, токсини, що містяться в цих добавках, вимагають від вашого організму додаткових зусиль для їх метаболізму. Тому дії Розщеплення жиру організмом значно втрачає ефективність, і втрата ваги значно сповільнюється.
" Будьте мудрими у своїх покупках, не соромтеся завжди дивитись на інформація харчові продукти, яких ви не знаєте. "
Повернімось до теми. Через цей блог я продемонстрував, щоможна їсти солодке і худнути.
Деякі дієти рекомендують регулярно вживати легкі напої (укомплектовані аспартамом, поки це робити), щоб заповнити нестачу цукру.
Особисто я не буду рекомендувати споживання цукру або будь-якої заміни тому, хто хоче розпочати дієту для схуднення.
Чому? Тому що цукор хороший, занадто хороший і дуже звикаючий. Не везе, правда? Один із найбільших факторів, що сприяють набору ваги, діє як необхідність швидко заповнити.
Принаймні перші 2 - 3 тижні дієти для схуднення, краще уникати вживання солодкого.
На мій погляд, однією з умов тривалого схуднення є ваша власна харчова реабілітація.
Цей ключовий крок має на меті звикати до смаку цукру.
Починати дієту, пропускаючи всі можливі замінники, ризиковано: збереження вашої залежності від цукру зберігає занадто багато спокус. І є багато можливостей для злому ... Вам просто потрібно пройти кілька хвилин, щоб опинитися віч-на-віч перед кондитерською вітриною.
Підводячи підсумок, коли ви хочете почати дієту для схуднення:
1) Веселіться під час їжі, уникаючи при цьому якомога більше солодких смаків. Нехай воно буде пікантним, є тисячі смачних рецептів, завдяки яким можна забути, що ви не їли солодкого.
2) Найважче: через кілька днів ви можете відчути нестачу цукру. Це найважливіший етап, який потрібно пройти; при необхідності заповнити прогалину пікантними задоволеннями (креветки - домашній майонез, домашнє гуакамоле ...)
Після того, як ви пройдете ці два кроки, ви зможете краще контролювати свою тягу до цукру. Після цього це напрочуд приємно: їсти солодке - це вже не потреба, а справжнє задоволення.
Потім ви можете знову включити меню солодких смаків у свій раціон за допомогою натуральних замінників., низький глікемічний індекс, щоб м’яко продовжувати втрату жиру.
Отже, ось кілька прикладів природного замінника, який я час від часу використовую, коли готую:
Сироп агави:
Цей нектар із рослини агави пропонує сильну підсолоджуючу силу та вишуканий смак, близький до меду. Він має ту перевагу, що має дуже низький глікемічний індекс (15), і містить корисні для нашого здоров’я поживні речовини (він, природно, містить магній, кальцій, залізо, мінерали та калій)
Кокосовий цукор:
Цей цукор із соку кокосової пальми використовується як цукор-нитка. Його глікемічний індекс низький: 24. Тому він дуже підходить для вашої мети щодо схуднення і справді смачний.
Стевія:
Рослина південноамериканського походження, стевія - це природний підсолоджувач із сильною підсолоджуючою силою: у 300 разів більший, ніж білий цукор. Представлений у порошку, його можна використовувати так само, як і білий цукор (звичайно, дозуючи менше), і він дуже стійкий до приготування.
Я ЗВЕРНЮЮ СПЕЦІАЛЬНУ УВАГУ СТЕВІЇ:
Багато людей навколо мене говорили мені, що вони вже купували і скуштували стевію. Вони здивовані тим, що вони повинні надіти хорошу дозу порошку, перш ніж вони відчують найменший смак.
Не плутайте продукти стевії "супермаше" з чисто органічними стевіями.
Дійсно, деякі продукти, що продаються як підсолоджувач, що містить екстракти стевії, містять лише 2%, тоді як органічні стевії можуть містити до 98% (приклад тут)
Моя порада: спробуйте купити його в органічному магазині, і, повторюю, не соромтесь переглянути інформацію про харчові продукти кожного продукту, якого ви не знаєте.