СОЛОДКІ НАПОЇ Оподаткування газованих напоїв, наскільки ефективно проти ожиріння журнал здоров’я
Рак, діабет, астма, ХОЗЛ і навіть зниження народжуваності є ризиками, які вже пропонуються при регулярному вживанні солодких напоїв та газованих напоїв. Але найбільш задокументований ефект сприяє епідемії ожиріння. Британське дослідження, яке підрахувало, що 20% податок на ці напої може зменшити кількість дорослих з ожирінням у Сполученому Королівстві на 180 000, підтверджує значний профілактичний ефект високого податку на ці напої. Ці висновки, що нещодавно опубліковані в British Medical Journal (BMJ), зокрема підтверджують, що оподаткування соди має особливий вплив на звички споживання молодих людей.
У той час як у Франції з 2011 року Закон про фінанси запровадив податок на газовану воду в розмірі 0,077 €/л, 24 жовтня він став вищим податком - 1 €/л на енергетичні напої типу Red Bull, який уже оподатковувався на рівні газовані напої, які щойно проголосували депутати під час розгляду законопроекту про фінансування соціального страхування (PLFSS 2014). Новий податок, про який ще не буде проголосовано в Сенаті і який може приносити 60 мільйонів на рік. Таким чином, це британське дослідження надає цінні дані, зокрема у французькому контексті.
Дослідники з університетів Редінга та Оксфорда розробили статистичну модель (див. схему навпроти) для оцінки впливу такого податку на поширеність ожиріння, використовуючи дані споживання з 2 опитувань, зібраних відповідно з 5263 та 2126 британських домогосподарств та дані про вагу (ІМТ) з національного дослідження охорони здоров’я Англії та огляду здоров’я Шотландії (2010) . Їх модель включала 3 основні кроки, щоб оцінити вплив збільшення податку на закупівлі, оцінити вплив зміни покупок на споживання енергії та оцінити вплив змін вхідних даних на ІМТ.
Щодо споживання солодких напоїв середнє значення, отримане у Сполученому Королівстві, становить 123 мл на людину на день, що означає споживання 50 кал на людину на день. Молоді люди у віці 16-29 років є найважчими споживачами, і споживана калорія споживає 107 кал./день і на особу. Поширеність надмірної ваги та ожиріння у Великобританії становить 26%.
Їх висновок, податок у розмірі 20%,
Зменшити споживання солодких напоїв на 15%,
- тобто середнє зниження на 4 кал/день на людину,
- тобто середнє зниження ІМТ оцінюється в 0,23 кг/м2.
Зменшити кількість дорослих з ожирінням у Великобританії на 180 000, або на 1,3%,
Зменшити на 285 000 або 0,9% кількість дорослих із надмірною вагою та ожирінням.
Але, дуже позитивний результат, ефект буде найбільш значним у наймолодшій віковій групі, а саме 16-29 років. Сильне зниження ожиріння спостерігатиметься також у групі з найвищим доходом (зменшення на 2,1%).
Дослідники прийшли до висновку, що 20% податок на солодкі напої значно зменшить поширеність ожиріння, особливо серед осіб молодше 30 років.
Доступ до наших файлів-Щоб отримати доступ до нього, ви повинні зареєструватися та ідентифікувати себе