СОЛОДКИЙ ІМБИР із солодким смаком - кислі бої ТРУТНІ розлади будь-якого виду - Найкращі засоби

Імбир (Zingiber officinale) містить білок, вуглеводи, харчові волокна, незамінні амінокислоти, вітаміни та мінерали.

Спеція, яка особливо цінується у східних кухнях, має афродизіачні, стимулюючі, тонізуючі, антитоксичні, антиоксидантні, гіпотензивні, протикашльові, знеболюючі, противірусні, антисептичні, протигрибкові та протипухлинні властивості.

Маринований імбир - це препарат, який добре мати завжди під рукою, оскільки він дуже корисний у боротьбі з розладами травлення будь-якого виду, з якими ми в якийсь момент стикаємось.

Імбир маринований - Рецепт

Печія дуже поширена, особливо коли ми їмо занадто швидко. Справжньою допомогою для гасіння "вогню", який горить у нас в грудях, є маринований імбир, спожитий під час їжі.

Окрім терапевтичних властивостей, маринований імбир смачний, його солодкий смак - кислий, який дуже добре поєднується з рибою, м’ясом, рисом або салатами.

інгредієнти

  • 250 гр. імбир
  • 2 столові ложки рисового або фруктового оцту (не бальзамічного!)
  • 1 чайна ложка меду
  • 1 чайна ложка морської солі

солодким

Маринований імбир, допомога в травленні

Спосіб приготування

⇒ Імбир добре промиваємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо дуже тонкими скибочками - найкраще нарізати імбир овочечисткою.

⇒ Покладіть у миску, залийте її окропом, достатньою для того, щоб накрити її, а потім дайте їй постояти 5 хвилин, щоб вона розм’якла. Важливо, щоб імбир не залишався занадто довгим, оскільки він не повинен повністю розм’якшити, а залишатися хрустким.

⇒ Через 5 хвилин процідіть і тримайте сік. Посипте сіллю імбир, а потім вимісіть руками, щоб сіль рівномірно розчинилася. Додайте оцет і добре потріть. Скуштуйте і збалансуйте смак, якщо потрібно, з невеликою кількістю меду.

⇒ Потім покладіть імбир у банки, а зверху залийте соком, що залишився. Зберігається в холодильнику, маринований імбир зберігається кілька тижнів.

Бореться з розладами травлення будь-якого виду

Імбир містить речовини (гінгерол, шогаол), які надають заспокійливу дію на весь травний тракт.

Це розслаблює стравохід, сприяє нормальному травленню та зменшує ризик печії (стимулює скорочення кругового серцевого м’яза, завдяки чому шлункова кислота залишається в шлунку і більше не піднімається в стравоході).