Специфічна вуглеводна дієта; Скажімо, зупиніть порочне коло
Поділіться
Одного разу, переглядаючи Інтернет, я натрапив на книгу, яка потрапила мені в очі, особливо тому, що вона обіцяла такі великі речі, як лікування виразкового коліту та хвороби Хрона. Я пробув деякий час, прочитав про це, спробував перевірити, чи можна його знайти в Румунії, і оскільки його ніде не було, я відмовився від цього. Принаймні поки що.
Детальніше про це можна дізнатися на www.breakingtheviciouscycle.info
Я довго не думав, і замовив із США, з веб-сайту Barnes & Noble. Я заплатив загалом 34 долари, взагалі з доставкою, що мені здалося не дуже, враховуючи, що на багатьох інших процедурах я давав набагато більше.
Книга прийшла до мене близько 2 тижнів тому, і я прочитав її відразу, з цікавістю з’ясувати, з чого складається ця дієта та як можна позбутися від усіх моїх симптомів та проблем.
Чим більше я читав, тим більше я починав розуміти, чому саме ми маємо цю проблему, і що ми можемо з цим зробити. На основі фактів та наукових досліджень, проведених лікарями, які спеціалізуються на цій галузі, Елейн дуже добре роз'яснила, що відбувається всередині нашого кишечника і чому дієта, яку ми їмо зараз, приносить нам більше шкоди, ніж користі.
Коротше, Елейн пояснює, як їжа, яку ми їмо, містить певні вуглеводи, які не повністю перетравлюються в шлунку та кишечнику, залишаючи всілякі сполуки, які забезпечують ідеальне середовище для розмноження мікробів та бактерій у кишечнику. Розмножуючись, ці бактерії виробляють все більше і більше токсинів і вторинних сполук. Для захисту від цих токсинів та вторинних сполук імунна система діє, щоб їх усунути, але одночасно впливаючи на кишечник. Стінки кишечника дратуються, і, щоб зменшити це подразнення, вони виробляють більше слизу, щоб захиститися. Через надлишок слизу поживні речовини та вуглеводи перестають засвоюватися настільки добре і перетравлюються не повністю. І звідси ми потрапляємо в замкнене коло.
Ось чому Елейн пропонує дієту, яка виключає певні вуглеводи, які не засвоюються повністю і які залишаються в товстій кишці довше, ніж потрібно. І тут настає найцікавіша частина.
Коли я читав список дозволених та заборонених продуктів, я не міг у це повірити. Саме те, що ми їмо, і те, що лікар наказав нам їсти, саме ті продукти заборонені у конкретній вуглеводної дієті. Такі продукти, як пшениця, жито, овес (і борошно з них, тому автоматично всі хліби, борошно, випічка), картопля, рис, все це та інше містять крохмаль - вуглевод, який не засвоюється повністю. Цукор також є одним із заборонених продуктів у цій дієті.
І коли ви думаєте, що лікарі кажуть нам їсти тільки рис, білий тост, варену картоплю ...
Зараз я закінчив читати та перекладати (частково) книгу і протягом 4 днів розпочав дієту. Мені дуже цікаво спостерігати, як я почуваюся через місяць, тим більше, що багато хто, хто починав цю дієту, кажуть, що через 3-4 тижні вони почали спостерігати поліпшення, а через 3-4 місяці (залежно від тяжкості захворювання) у них не було нема проблем.
Тепер все, що я можу зробити - це суворо дотримуватися дієти, і я подивлюсь, як почуваюся. Я впевнений у собі, і я справді думаю, що ця дієта нарешті позбавить усіх моїх проблем.
Багато людей, які дотримувались дієти, залишили відгуки та відгуки на веб-сайті Amazon, де можна придбати книгу, і сказали, що після року дієт вони зробили колоноскопію, і лікар сказав їм, що більше не має ознак захворювання немає. Звичайно, результати від людини до людини різняться.
Хтось чув про цю книгу? Хтось пробував цю дієту? Чекаю ваших коментарів, щоб сказати, що ви думаєте про цю дієту. Можливо, незабаром я опублікую, з чого складається вся дієта.