Список сирів в алфавітному порядку
Дуже цікава номенклатура ... для європейців! Існує понад сотня смачних сирів, виготовлених у Квебеку, Канада.

Привіт, ми щойно створили сир…. Le florimond de mourens…. Випічка, злегка квітчаста… можна трюфельним…
Здравствуйте
Дякуємо за збагачення нашої гастрономічної культури.
Я дозволяю собі згадати тут деякі маловідомі постановки:
- фаутра (Канталь). Продукція дуже схожа на продукцію Saint-Nectaire. Різниця полягає в тому, що шкірка просто змивається під час дозрівання. (можна з коров’ячим або козячим молоком).
- Саварон (Пюї де Дом). Сир з пастеризованого коров'ячого молока з невареною пресованою пастою і промитою шкіркою на початку, потім запліснявілим у вологому льосі.
- Банон (Прованс). Ліван - це сир з козячого молока, загорнутий у листя каштана.
Здравствуйте,
Дякуємо за цей список, але чи можна було б додати Лу Перак та Маскарпоне (сир типу горгонзола) ?
Спасибі заздалегідь. CDT
Здравствуйте,
“Лу Перак” - це промисловий сир. Ми не хочемо його додавати, з іншого боку, ми щойно додали Маскарпоне.
Здравствуйте.
Я щойно переглянув ваш список, і ви не згадали принаймні три сири Лімузен: Померол, Лімузин Томме, Томме де Рілхак Ксантрі.
До зустрічі.
Здравствуйте,
Ми намагаємось додавати до нашого списку, але ми все ще відчуваємо дефіцит. Ми щойно додали 3 сири.
сердечно,
Дякуємо за цей чудовий список сирів. Дякуємо за вашу доброту і терпіння, адже іноді цілий сир - це не гурман, про який можна забути, супровід і обмін - це ознаки величі, якої слід навчитися і поділитися. З повагою.
Привіт Філіпе
Спасибі за Ваше повідомлення. Дійсно, ми робимо все можливе, щоб максимально задовольнити своїх клієнтів, навіть у цей конкретний період.
сердечно,
Сир, зазначений під літерою Н, походить із міста Герве на сході Бельгії. З першим ім’ям Ерве немає нічого спільного, крім того, що плутанина ... мене дратує.
Існують також інші варіації, зокрема herve priquante, які можна побачити дуже швидко, як і епоас.
Здравствуйте,
Ви абсолютно праві і щойно виправили цю помилку, якої, звичайно, ми не допустили на нашому товарному листі (https://www.laboitedufromager.com/fromage/le-herve-doux/), оскільки це сир, який ми маємо вже внесено до одного з наших підборів.
Привіт ! у мене є жахлива річ, у мене алергія на "варений сир, нарешті, мій алерго говорить мені, що він є фактором, що викликає алергічну кризу ! і я дуже нещасна з цього приводу ! ми сім’я, що їсть сири! Ви можете сказати мені, що це варені сири? Якщо я прочитаю вашу таблицю вище, чи не буде реблошон і раклет частиною цього? Дякую
Здравствуйте.
Найвідомішими вареними сирами є: Конте, Бофорт, Емменталь, Груєр-Суйс, Пармезан, Пекорино.
Reblochon - це також сирий пресований сир та раклет.
Мабуть, сиру стільки, скільки є день у році. Не могли б ви допомогти мені знайти мої СИРИ тижня ?
Здравствуйте,
У вас немає всіх існуючих сирів, але це вже дає вам хорошу основу в цій статті, майже 200 сирів.
Гарного дня
Привіт, обсяг кавової гущі також відсутній. У нього також смердючий запах, але про нього не можна забувати.
Здравствуйте,
Шкода, що для Салерса немає зв’язку.
Це несправність або відсутність інформації?
Щиро дякую за цю роботу.
Серж
Здравствуйте,
Ми не розміщували посилання, оскільки ми ще не створили сирний лист для Salers. Ми створюємо аркуші як сири, які пропонуємо в наших коробках. 🙂
Спасибі вам за вашу підтримку. Сирна коробка
Це правда, що фермерська мокрота відсутня, хоча це мляво, це для нас важливо !
Йому не вистачає фермерського будинку, правда, він "погано лишає", але він не заслуговує на те, щоб його виключали зі списку через дуже бактеріальну нелетальну зброю, щоб закінчити романтичні стосунки. цей ніколи не перетне межі Франції! далеко не стандарти пастеризації