Спорт; їжа знайти правильний баланс

Згідно з дослідженням Ania/OpinionWay 2016 року, 81% французів вважають, що різноманітне, здорове та збалансоване харчування є найважливішим критерієм збереження свого здоров'я.

У той час, коли задумані ідеї рояться і процвітають на телебаченні та в журналах, путівниках та нових "диво-дієтах", де маркетингові професіонали сприяють тенденціям споживання.

«Детокс»; «Сирець»; "Без лактози", сьогодні важко застосувати принципи здорового харчування. Як нам годуватись ? Чи варто забороняти певні продукти харчування з нашого раціону і піддаватися способу «без заперечень»? ?

«Їжа - це перші ліки» - Гіппократ.

На мою думку, їжа - одне задоволення, але перш за все важливим союзником для занять спортом, оскільки саме він дає нам необхідну енергію і дозволяє знаходитись в найкращих умовах.

Це має подвійне значення: годувати своє тіло, приносити йому щодня необхідне, роблячи мені (і в ньому) добро; Але також для задоволення готувати та готувати хороші страви. Отже, їжа приносить задоволення тілу, а також смаковим рецепторам. З іншого боку, здорове харчування не повинно стати нав'язливою ідеєю. Вам потрібно знайти баланс у SOI. 😉

Я не думаю, що я особливий випадок, але коли я вперше почав стежити за своїм харчуванням, я приділяв мало (якщо взагалі) значення поживним речовинам. Як і багато хто, рефлекс, який я мав до їжі, полягав у тому, щоб думати про "калорії". Однак їжа - це не просто паливо, яке забезпечує енергією наш організм, воно набагато більше, ніж X калорій, і складається в основному з мікроелементів (вітамінів, мінералів, мікроелементів) та макроелементів (ліпідів, вуглеводів, білків).

Хоча деякі щасливці споживають (занадто) солодкі, (занадто) солоні продукти та інші чудеса харчової промисловості, не набравши ні грама, знаючи, що всі ці шкідливі звички порушують наш обмін речовин. І так, нікого не шкодує! Оскільки "нічого не втрачено, нічого не створено, і все трансформується", енергія, що потрапляє, буде повністю трансформована або в масу (жир чи м'яз), або в енергію.

"Більше бігай, щоб більше їсти" ?

Чому не зрештою, а розумно харчуючись і зберігаючи те, що потрібно нашому організму, і забезпечуючи його потрібними запасами. Наш раціон повинен відповідати не тільки втраті калорій і нашій тязі, але і харчові потреби.

Якщо ви споживаєте стільки калорій, скільки витратили, це не буде означати, що ви заповнили втрату поживних речовин під час тренування. Витративши 600 калорій на споживання 600 з, наприклад, мисочкою рафінованої каші з коров’ячим молоком, не буде задовольняти потреби у поживних речовинах, які знадобляться вашому організму після тренування, навіть якщо дотримується баланс між витратами/споживанням калорій. Заняття спортом - це добре; Харчуватися здорово та збалансовано краще.

Я добре знаю, що дієту не можна імпровізувати, і для цього потрібні деякі значні знання, тому ось кілька основ, щоб зрозуміти це чіткіше.

Макроелементи:

Білки:

Низький постачальники енергії, але це головні будівельні блоки м’язів. Вони необхідні для відновлення м’язів після фізичних зусиль.

Ліпіди:

Основне паливо організму! Велика частина наших витрат калорій покривається жиром. Вони необхідні правильне функціонування тіла та підтримка нашої фізичної та розумової працездатності.

Вуглеводи:

Енергія, яка в основному витрачається під час фізичних навантажень. Він використовуються для забезпечення достатньої кількості глюкози для наших м’язів та мозку, щоб продовжувати рухатися. Крім того, якщо є потреба в енергії, частина буде зберігатися як запас у нашому організмі (глікоген). Тому вуглеводи не є для нас ворогами, навпаки, вони ОСНОВНІ для нежирної дієти: припиніть цю помилкову думку !

Моя порада:

Фаворит свіжих і сезонних продуктів для гарного забезпечення вітамінами та мінералами & їсти домашнє контролювати, що у вас на тарілці, і вкладати своє серце, щоб воно було апетитним! Це корисно для морального духу, тіла, а також очей.
Залишиться слухаючи своє тіло, роблячи добро. Створюйте здорові звички, без обмежень. Дієта специфічна для кожного, його смаку, переконання, бажання.
Змінюйте дієтускористатися перевагами та властивостями всіх поживних речовин, оскільки, хоча вони перебувають в одній категорії, вони можуть бути корисними з різних причин. Побалуйте себе кількома задоволеннями, а не обмежуйтесь дієтою, яка вам не підходить.
Їжте «що завгодно» в міру & будь толерантним: побалуй себе кількома задоволеннями, зберігаючи збалансовану дієту.
Будьте в рівновазі зі своїм тілом і не захоплюватися їжею та спортом. Не рахуйте або перевищуйте калорії; Їсти ЛІПШЕ не означає їсти МЕНШЕ; Розчарування вашого тіла не приносить користі !

Мій досвід (як жінки, спортсменки чи студентки з дієтології) дозволив мені зрозуміти, що, щоб дотримуватися своєї "дієти" (я говорю про дієту, а не про дієту), ви повинні переглянути свій спосіб життя; Хороші взаємозв'язки між спортом/дієтою/сном: кожного дня я намагаюся знайти баланс між тим, що потрібно моєму тілу, моїми бажаннями та моєю ненажерливістю (бо ні, бути жадібним та харчуватися здоровим не є несумісним 😉) Є так багато здорових продуктів, і ДОБРО виявити, коли вас цікавить ваш раціон ...

Ось невеликий вибір продуктів, які мені особливо подобаються за своїми харчовими якостями і які я споживаю регулярно:

Білкова сторона:	Сторона ліпідів:	Вуглеводна сторона:
Кунжутний мигдаль копчений тофу Випічка з тофу Соєвий білок Сардини Гомасіо	Кеш'ю, звичайний або пюре Горіхи макадамії Рапсова олія Кокосове масло Насіння (чіа, мак тощо) Чорний кунжутний крем Арахісове пюре	Цілий червоний рис Кіноа Чорна/біла квасоля Саррав оболонці Рисові пластівці Коралова сочевиця Чорні лінзи Сушені помідори Зелена квасоля

Нарешті, прийняття здорового способу життя не так вже й складно, вам просто потрібно мати правильні основи та адаптувати їх відповідно до вашого способу життя, ваших бажань та ваших смаків.
Тепер у вас є принципи правильного харчування, тепер вам залишається дізнатись про споживані вами продукти та поєднувати їх, як ми вважаємо за потрібне. І не забувайте, що для видимих результатів на вашому тілі це 70% їжі для 30% вправ, тому не нехтуйте цим !