Спосіб життя, необхідний при цукровому діабеті
Статистичні дані показують, що в Румунії налічується 600 000 хворих на діабет, і їх кількість збільшується через невпорядкований спосіб життя.
Цукровий діабет - це порушення обміну речовин, що характеризується нездатністю організму виробляти або використовувати інсулін (він виробляється клітинами підшлункової залози і використовується для транспортування глюкози з крові до клітин для перетворення в енергію). У разі діабету 1 типу або інсулінозалежного діабету пацієнт залежить від ін’єкцій інсуліну, які йому доводиться робити все своє життя. З іншого боку, діабет 2 типу можна контролювати здоровим способом життя, а в деяких випадках і медикаментозним лікуванням. В іншому випадку можуть виникнути ускладнення, оскільки надлишок інсуліну накопичується в крові і може в довгостроковій перспективі пошкодити судини, серце, очі та нирки. "Цукровий діабет - це захворювання, яке за відсутності дисципліни щодо способу життя пацієнта може призвести до ускладнень (нефропатія - ураження нирок, ретинопатія та нейропатія - пошкодження нервової системи) або навіть призвести до смерті", - пояснює він. сімейний лікар Калін Цюботару.
Фрукти та овочі щодня!
Правильний раціон діабетика мало чим відрізняється від режиму здорової людини. Таким чином, фруктів та овочів потрібно в достатку містити в раціоні, оскільки вони тримають цукор в крові під контролем і, крім того, успішно замінюють солодощі. Але будьте обережні! Віддаватимуть перевагу лише фруктам та овочам із низьким вмістом глікемії, таким як ківі, абрикоси, сливи, грейпфрут, апельсини, груші, брокколі, шпинат, салат, спаржа, артишоки та часник. Також, незважаючи на високий вміст глюкози, виноград можна вживати. На думку дієтологів, виноград також має низький глікемічний індекс, що дає йому високий вміст кислоти, що уповільнює засвоєння поживних речовин із шлунку.
Зверніть увагу на те, як ви готуєте їжу!
Лікарі попереджають, що спосіб приготування їжі відіграє важливу роль у контролі діабету. З самого початку смажену їжу слід виключити з раціону, оскільки вона шкодить нормальній роботі серця, знаючи, що серцево-судинні захворювання є частим ускладненням діабету. Зокрема, жири, що використовуються в кулінарії, більшість з яких не є термостійкими (наприклад, соняшникова олія, яку слід замінити пальмовою олією), сприяють утворенню атеромальних нальотів на судинах. Крім того, дослідження показали, що діабет прискорює утворення цих жирових відкладень. Щоб харчуватися здорово, продукти слід готувати на пару, оскільки вони зберігають майже всі свої поживні речовини. Крім того, ще один варіант здорового приготування - це в духовці, на пергаментному папері, а не в алюмінієвій фользі, як зазвичай. «Алюмінієвій фользі не місце на кухні, оскільки кислотність їжі мобілізує іони алюмінію в їжі. Таким чином, алюміній стає нейротоксичним, пов'язаний із хворобою Альцгеймера ", - пояснює проф. Д-р Георге Менчінікопші, директор Інституту харчових досліджень у Бухаресті.
Спорт, п’ять разів на тиждень
Поряд з дієтотерапією та медикаментозною терапією фізична активність відіграє ключову роль у контролі над хворобою, і все ж багато діабетиків не включають її у свій спосіб життя. Рух підвищує чутливість до інсуліну за рахунок зменшення потреби в інсуліні у інсулінозалежних пацієнтів, утримання ваги під контролем (понад 80 відсотків пацієнтів з діабетом 2 типу мали або страждають ожирінням на момент постановки діагнозу) і сприятливо впливають на серцево-судинну функцію.
"Фізичні вправи особливо важливі для хворих на цукровий діабет, але у тих, хто лікується інсуліном, слід перевіряти рівень цукру в крові до і після фізичних вправ, тому що може виникнути гіпоглікемія", - говорить дослідник діабету Сіміон Пруна, науковий співробітник 1-го ступеня. Серед видів спорту, рекомендованих для хворих на цукровий діабет Сюди входять волейбол, гандбол, баскетбол, футбол, їзда на велосипеді, теніс, плавання та біг підтюпцем. Щоб уникнути ускладнень, перед будь-якими фізичними зусиллями рекомендується проконсультуватися з лікарем. Фізичні навантаження заборонені людям, які сидять на гіпоглікемічній дієті, оскільки це збільшує ризик серцевої аритмії.