Споживання клітковини та їх значення для веганів - Myprotein Blog
Міпротеїн RO
Письменник та експерт/Опубліковано
Поділіться цією сторінкою.
Клітковина - це найважливіше, що потрібно вашому організму для нормальної роботи. Вегани, ось все, що вам потрібно знати про це, і як переконатися, що у вас є достатня доза клітковини.
Коли ваше тіло вимагає більш поживної їжі, це означає, що вам потрібно додати оптимальну дозу клітковини у свій раціон.
Клітковина забезпечується рослинною їжею, і вона занадто складна, щоб організм міг синтезуватися самостійно.
Отже, якщо ви хочете знати, яку роль виконують волокна, ви можете побачити тут:
Клітковина допомагає очистити вашу систему. Це допомагає знизити кров'яний тиск і регулює рівень інсуліну, а також може допомогти в боротьбі з подразненою системою кишечника та гемороєм. Незабаром у нас буде більше деталей. Перш за все, клітковина очищає кишечник і утримує проблеми, пов’язані з ними.
Якщо ви страждаєте запором, збільшену дозу клітковини можна вважати м’яким проносним. У цей час рекомендується висока доза клітковини кожному, хто страждає СРК або діареєю.
Отже, якої дози вистачає чи занадто висока?
Перш за все, у вас є водорозчинна та нерозчинна клітковина, яка міститься в поживних продуктах, які не розчиняються у воді. Щоденна рекомендація - 25-35 грамів розчинної та нерозчинної клітковини. Розчинна клітковина допомагає уповільнити травлення для вашого тіла, щоб ваше тіло могло краще засвоювати поживні речовини з продуктів, які ви перетравлюєте. Нерозчинна клітковина допомагає їжі проходити через ваш шлунок і кишечник, що є міцністю стільця.
Для тих, хто хоче схуднути, нерозчинна клітковина допомагає контролювати вагу, оскільки вона змушує вас почуватися ситішими після їжі, тобто вам не потрібно їсти більше, ніж слід. Доза розчинної або нерозчинної клітковини, яка вам потрібна, залежить від того, наскільки чутливою є ваша система. Випорожнення кишечника є ознакою, і за його допомогою ви можете зрозуміти, чи потрібна вам одна більше, ніж інша. Вуглеводи з дієти з клітковини, які не можуть засвоюватися в шлунку та тонкому кишечнику, перетворюються на газ. Ось чому краще поступово нарощувати споживання клітковини, а не додавати більше їжі до свого раціону.
Важливо зазначити, що коли ви підвищуєте рівень клітковини, ви також повинні збільшувати кількість випитої води.
Хороші новини
Хороша новина для веганів полягає в тому, що вам не потрібно турбуватися про те, щоб отримати необхідну клітковину. Вегани іноді не можуть бути впевнені, чи є в організмі всі необхідні їм поживні речовини. Це пов’язано з тим, що велика кількість необхідних нам поживних речовин надходить із м’яса та молочних продуктів. Що стосується клітковини, веганам не потрібно турбуватися, оскільки те, що вам потрібно, береться у природи і вирощується в землі. Насіння льону та горіхи є чудовим джерелом нерозчинної клітковини. Такі фрукти, як яблука, горох і квасоля, є чудовим джерелом розчинної клітковини, яка уповільнює травлення і допомагає організму засвоювати поживні речовини, які він хоче з їжею.