Споживання м’яса у мавп - Ep
Закрити Created with Sketch.
Чому примат, спочатку вегетаріанець, їсть м’ясо? - запитує палео-антрополог Жан-Жак Хублін. Чого ми можемо навчитися з хижацької поведінки африканських мавп, включаючи звичайних шимпанзе та бонобо?
Дорослий самець шимпанзе (Pan troglodytes schweinfurthii) зриває тушку антилопи з бабуїна, Національний парк Гомбе Стрім, 23.07.2010 • Кредити: Ikiwaner/Wikicommons
Як звичайна практика шимпанзе організовує полювання та якусь передачу м’яса зі своїми союзниками? Які уроки ми можемо навчитися з цієї хижацької поведінки, щоб зрозуміти перехід між світом приматів, що не є людьми, і самими людьми в найвіддаленіші часи нашого походження?
Жан-Жак Хублін, викладач в'' Інститут еволюційної антропології Макса Планка (в Лейпцигу), Німеччина, запрошений професор, власник міжнародна кафедра палеоантропології у коледжі Франції, веде нас до великого дослідження хижацтва в гомінінах, чуємо великих мавп, де ми знаходимо рід homo і вимерлі форми, і які ми відрізняємо від гомінідів, об'єднуючи всіх великих мавп, включаючи наших далеких двоюрідних братів, про які сьогодні і піде мова. а завтра шимпанзе, орангутаги та горили у своїй новій серії під назвою " людина-хижак ".
Автор численних праць про еволюцію неандертальців та про африканське походження сучасних людей, Жан-Жак Хублін, "зіграв новаторську роль у розвитку віртуальної палеоантропології, яка широко використовує медичні методи візуалізації та промислові та інформатичні технології для реконструкції і проаналізувати викопні залишки ". Він також зацікавлений у розвитку темпів росту та розвитку мозку у гомінідів.
У своєму інавгураційному уроці, проведеному в Коледжі Франції 8 жовтня 2014 року, палеоантопролог нагадав:
«Африка довгий час залишалася розвиваючим і демографічним серцем Гомінінів. (.) Еволюція людини є найбільш дивовижною тим, що вона є результатом біокультурного процесу. Як і інші ссавці до них, наші найвіддаленіші предки спочатку пристосувались до нових умов завдяки біологічним модифікаціям, що впливали на їх розміри, анатомію, раціон харчування, рух і навіть спосіб розмноження. (.) Наш мозок, який різко виріс у роді Homo, зіграв життєво важливу роль у цьому процесі. Щоб забезпечити цей дуже енергоємний орган, гомініни глибоко змінили свою біологію і, зокрема, переорієнтували свій раціон на споживання м’яса та жиру. "
Але перш ніж повернутися до питання про походження полювання у людей, Жан-Жак Хублін ставить під сумнів аналіз хижацької поведінки великих африканських приматів, зокрема Шимпанзе Gombe в Танзанії, їх складна і різноманітна поведінка в мисливському господарстві.
То яка ціна нашого апетиту до м’яса, яке ми поділяємо з великими мавпами, особливо звичайними шимпанзе? Тут ми говоримо про енергетичні витрати, ризик травмування та час, проведений у мисливській діяльності. Ми виявляємо "організоване полювання" на шимпанзе, здатне створити свою зброю і створити стратегію для захоплення найслабших здобичей (молодняк інших видів або навіть сусідів) ... і що ми могли б порівняти з чоловіками.
Для homo sapiens 21-го століття, відірваного від певної природи, яка знаходить їжу упакованою та дезінфікованою, очевидно, що представлене сьогодні полювання має цей жорстокий аспект, "цю організовану жорстокість", підкреслену в інших місцях письменником Франсуа Моріаком, в 1964 р. у своїй телехроніці про журнал La Vie des Animaux:
"Це шоу змушує мене побачити в сотні різних актів те, що залишається для мене найбільш вагомим запереченням проти існування Бога, цього закону пожирання, який діє без винятку в масштабах тварин".
Ви можете подумати про документальний фільм про дику природу, який слухає перші два уроки нової серії Жан-Жака Хубліна. Але порушені питання захоплюють, максимально наближені до останніх відкриттів.
І ми виграли Коледж Франції 30 жовтня 2018 р на курс Жан-Жака Хубліна,
" Вживання м’яса у великих мавп "
У вівторок, 30 жовтня, о 17:00, мій перший курс у 2018-2019 роках у Коледжі Франції @ cdf1530 буде зосереджений на полюванні та споживанні м’яса у мавп https://t.co/9aPwuRg1vspic.twitter.com/BpqgRg9Nmo
- Жан-Жак Хублін (@jjhublin) 28 жовтня 2018 рРозширювати:
Його інавгураційний урок опублікував Файард у 2017 році під назвою "Біологія культури: палеоантропологія роду Homo".
Зовсім недавно він зробив внесок у “ Історія цивілізацій. Як археологія змінює наші знання », Під редакцією Жана-Поля Демуля, Домініка Гарсії та Алена Шнаппа, опубліковано La Découverte/Inrap.
І разом з Бернардом Сейтре він публікував Коли інші люди заселяли землю: нові перспективи нашого походження у Flammarion, у 2008 році.
Обкладинка колективної роботи, Une Histoire des civilizations • Кредити: La Découverte/INRAP