Споживання рідини для оптимальної гідратації - пріоритет у підтримці мобільного здоров’я
Вода є важливою складовою людського організму. Правильна робота організму, підтримка здоров’я та добробуту значною мірою залежать від кількості та якості споживаної рідини. Ці стосунки ще більш інтенсивні влітку, коли високі температури сприяють втраті рідини через потовиділення.
Тому, особливо в цю пору року, Правильне зволоження має важливе значення! Якщо за нормальних умов температури та руху оптимальна кількість рідини, яку потрібно вживати, становить близько 2 літрів на день, то влітку кількість може зрости до 3-4 літрів на день або навіть більше, якщо мають місце інтенсивні фізичні навантаження.
Відсутність достатнього споживання рідини викликає зневоднення, яке залежно від тяжкості та тривалості призводить до змінення загального стану, зниження фізичної активності, запаморочення, розладів пам'яті, судження та поведінки, сплутаності свідомості, головних болів, каменів у нирках і, мабуть, найголовніше, підвищений ризик розвитку серця або інсульту.
Потреби організму у воді регулюються надзвичайно складними нервовими та гормональними механізмами, які включають нирки, нервову систему, потові та слинні залози, серцево-судинну систему. Почуття спраги - це те, що попереджає про потребу організму в рідині, але цього не завжди буває достатньо, часто потрібно регулярне вживання рідини.
Екстремальні віки, відповідно літні люди та діти, є більш вразливими за відсутності належного зволоження, саме тому цим людям слід приділяти особливу увагу.
Потреби організму у воді покриваються пропорційно 20-30% їжі, решту приносять напої. Їжа з великою кількістю води - це фрукти та овочі, молоко та молочні продукти. Для гарного зволоження рекомендується їсти фрукти та овочі, які крім води також приносять багато вітамінів та мінералів та споживання рідини., представлений переважно водою, у будь-якій формі (природній, мінеральній та газованій) та з безпечних джерел.
Крім того, залежно від ваших уподобань, ви можете споживати інші типи рідин, такі як молочні напої, йогурти, супи, чай, кава або напої з кофеїном та широкий вибір соків (натуральних, газованих, підсолоджених природним шляхом або аспартамів).
Забезпечення різноманітності споживання рідини корисно для забезпечення додаткового споживання поживних речовин, а не лише води, таким чином уникаючи можливих втрат мінеральних речовин. Однак не рекомендується вживати алкоголь, особливо в надлишку, який не забезпечує зволоження та негативно впливає на організм.
Людям, які мають інтенсивні фізичні навантаження, потрібна більша кількість рідини, а спортсмени повинні дотримуватися адаптованого плану гідратації, залежно від активності та рекомендацій дієтологів у цій галузі.
Конф. Д-р Габріела Роман
Лікар первинної ланки Діабет, харчування, метаболічні захворювання
UMF "Iuliu Hatieganu" Клуж-Напока
Клінічний центр діабету, харчування, метаболічних захворювань, Клуж-Напока