Справжній рецепт фалафеля - FreeCocotte
Ласкаво просимо до FreeCocotte, якщо ви тут новачок, без сумніву, вас зацікавить мій бонус "5 корисних, смачних і простих рецептів" натисніть тут, щоб завантажити його безкоштовно !

Повернутися до FreeCocotte? Якщо вам сподобалася моя порада, вас може зацікавити мій бонус "5 корисних, смачних і простих рецептів" натисніть тут, щоб завантажити безкоштовно !
Фалафелі в моді: крім справжнього захоплення, вони поєднуються хорошими моментами бути веганом, без глютену та без лактози !
Однак це не дуже корисний рецепт ... Під питанням смаження для якого потрібна олія при високій температурі і що робить нут важко засвоюваним.
Для цього смаження, тому абсолютно необхідно вибрати підходяще масло, ризику утворення високотоксичних та канцерогенних компонентів.
Тож ми вибираємо арахісове масло або олеїнову соняшникову олію, які мають “точки диму” понад 220 ° C.
Будьте обережні, замочуючи нут за 24 години до цього ! Неможливо зробити цей рецепт з вареним нутом, ваші фалафелі розпадуться на сковороді ...
Якщо вам сподобався цей рецепт або у вас виникли запитання щодо перетравлення нуту, сміливо напишіть мені в коментарі !