Спринг-роли з качкою та манго - подорож гурманом
З поверненням сонячних днів, що може бути краще, ніж весняні булочки, щоб бенкетувати і наповнити кольором тарілку? Це легко зробити і так смачно! Незалежно від того, новачок ви в кулінарії чи досвідчений любитель, цей рецепт вам цілком досяжний і змусить смакові рецептори подорожувати ...
Скажіть, чи не буде це сезоном весняних рулонів? Не бажаючи зіграти погане слово (о-о-о), ось світлий і сонячний рецепт, який порадує вас! Побачивши картину, я все ще слиня ...
Щоб змінити традиційний рецепт яринок, які часто роблять зі свининою та/або креветками, я хотів об’єднати Азію та Південний Захід, мій регіон, замінивши свинину копченою качиною грудкою ... І качка чудово поєднується з солодкий, тому я вибрав один з моїх улюблених екзотичних фруктів, який супроводжує його: манго.
І що може краще супроводжувати ці пружинні роли, ніж маленький арахісовий соус приходить підняти ціле, про що я також даю вам рецепт нижче.
Плюс, на відміну від того, що ви можете подумати, робити пружинні рулети - це дійсно дуже легко !
Це не вимагає жодної техніки. Просто підготуйте всі інгредієнти заздалегідь і подайте заявку на складання.
Гаразд ... якщо ви все ще не впевнені, ось посилання на відео, яке пояснює техніку кочення: https://www.youtube.com/watch?v=z5d2KQiZrD4. Ви самі це переконаєтесь ... Легкий горох !
Овочевий варіант: звичайно, можлива вегетаріанська альтернатива. Тільки не додайте копчену качину грудку, і це так само добре, оскільки манго приносить трохи бадьорості у рот !
Навесні рулети - це також корисний та смачний варіант, ідеальний для ваших літніх пікніків! Подумайте 😉