Стейк з лосося з кетчуповим соусом з брокколі, фітнес і калорії

Як ви знаєте, мені подобається лосось, ну це не найнижча калорія і не найдешевша риба, але мені все одно подобається.Я вважаю за краще купувати його свіжим у секторі рибної торгівлі, в середньому він коштує 25 €/кг, але ви можете знайти його у продажу в основні марки по 16-17 €/кг, тому не соромтесь .

Ви можете подати його з кіноа, паровою картоплею і, звичайно, овочами. .

У цьому рецепті я вирішив залишити його простим тротуаром з лосося та брокколі та трохи соусу з кетчупу

Для Інгредієнти для 1 людини я використовував:

100г стейка лосося
150г брокколі
1 ч. Ложка оливкової олії
1 лимон
кетчуп без додавання цукру або солі

Для рецепта:

Готуйте брокколі на пару 10-12мн
Нагрійте на сковороді чайну ложку оливкової олії і покладіть в неї стейк з боку шкіри. Дайте запікати 3 хвилини на сильному вогні, потім накрийте кришкою і зменште вогонь, щоб варити протягом 6 хвилин.
Поверніть м’якоть з м’яса павбоку вгору і дайте їм підрум’янитися протягом 30 секунд. Посоліть, поперчіть і збризніть вичавкою лимонного соку.
смак

Вам сподобався рецепт? Залишити коментар

І не забудьте стежити за мною в соціальних мережах