Стратегія Дживодана на 2025 р. Перейменований сегмент смаку
Стратегічна програма компанії також включає основні фінансові цілі на наступні 5 років. Крім того, перейменування підрозділів компанії включає в себе зміну назви Відділу смаків у Росії Відділ смаків та добробуту на перший план акцент компанії на харчових інгредієнтах.

„Співробітники у зростаючій меті>; це наше бачення та дорожня карта на наступні 5 років, таким чином продовжуючи створювати довгострокову цінність для всіх наших акціонерів », - сказав генеральний директор Дживодана Жиль Андр'є.
"Ми не продовжуємо ставити амбіційні фінансові цілі, прагнучи досягти запропонованих цілей у таких сферах, як інновації, природа, люди та громади. "
У найближчі роки, до 2025 року, Дживодан прагне досягти органічного приросту на 4-5% на порівняльній основі. Крім того, компанія націлена на "вільний грошовий потік" щонайменше 12% .
Існує три фактори зростання
Розширення портфоліо є першим двигуном зростання Givaudan і передбачає досягнення синергії між основною сферою діяльності компанії (основний бізнес) та 16 придбаннями, здійсненими з 2014 року і до цього часу. Компанія націлена на подальше розширення портфоліо натуральних ароматизаторів та харчових інгредієнтів, а також системи доставки цих продуктів.
Очікується зростання малих та місцевих брендів у регіональному сегменті споживачів, тоді як у глобальному сегменті споживачів буде продовжуватися потенціал зростання.
Цей ширший асортимент інгредієнтів допоможе нашим клієнтам краще задовольнити попит споживачів на продукти, які допомагають підтримувати здоров’я та добробут організму, красиве старіння та зміна способу життя, відповідаючи очікуванням. клієнти з питань ділової етики та відповідальності, детально викладені у заяві, представники компанії .
Друга мета Givaudan - охопити якомога більше сегментів споживачів в контексті швидких змін та більшої фрагментації споживачів. Очікується, що споживчі переваги щодо малих місцевих брендів сприятимуть зростанню в регіональному сегменті споживачів, тоді як потенціал для розширення у великому сегменті споживачів є на міжнародному та глобальному рівнях.
Зосередження уваги на певних ринкових стратегіях є третьою метою Дживодана, яка має на меті таким чином реагувати на перспективи збільшення глобального споживання їжі. За останній стратегічний цикл компанія здійснила ряд інвестицій на швидкозростаючі ринки, щоб переконатися, що вона знаходиться в безпосередній близькості від цього нового попиту та краще зрозуміти переваги місцевих споживачів.
Протягом наступних п’яти років компанія має намір максимізувати можливості на зрілих ринках і вийти на швидкозростаючі ринки, особливо в Китаї.
Основні аспекти бізнесу
Тісно пов’язаний з пандемією COVID-19, нещодавно підрозділ смаку Givaudan зазнав змін у споживчому попиті, починаючи від готових до вживання їжі та алкогольних напоїв до таких категорій продуктів, як натуральні сокові напої, кулінарні рішення., батончики та закуски .
Це узгоджується з помітними показниками діяльності компанії на швидкозростаючих ринках, де вона зафіксувала зростання продажів на 4%, а в сегменті ароматизаторів - 3,6%. За даними компанії, помітні показники були зафіксовані на певних сегментах портфеля, які не зазнали впливу пандемії.
З іншого боку, минулого місяця виробник ароматизаторів оголосив про намір отримати сертифікацію B Corp минулого місяця - сертифікацію, отриману тими організаціями, які відповідають соціальним та екологічним стандартам, громадській прозорості, юридичній відповідальності та балансу прибуток і цілі.
В рамках своїх інновацій останнє партнерство Givaudan з компанією Redefine Meat призвело до розробки першої у світі альтернативи м’ясу Alt-Steak із використанням промислової технології 3D-друку. Продукт змінює структуру, аромат і зовнішній вигляд яловичини і може вироблятись у кількостях та за ціною, що дозволяє широко його випускати на ринок.
Виходячи на сегмент альтернативних м’ясних продуктів на азіатському ринку, Дживодан та Бюлер об’єднали зусилля, щоб відкрити в Сінгапурі Інноваційний центр, присвячений рослинним продуктам. Незабаром компанія Givaudan випустила на ринок нову лінійку натуральних червоних кольорів, розроблену спеціально для альтернатив м’ясу: Vegebrite Veggie Reds.
В рамках чергової інноваційної ініціативи цього року Дживодан запустив мультисенсорне обладнання для віртуальної реальності для напоїв на основі цитрусових, побудувавши довгострокове партнерство з Каліфорнійським університетом у Ріверсайді (UCR). Смаковий гігант поєднує візуальний, слуховий та нюховий досвід із дивовижним досвідом, який, за словами компанії, спонукає споживачів дізнатись про ринок цитрусових та створити власні аромати.