Створіть план дієти Отримати тонкий аналіз ДНК - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ РОЗВАГИ
Повідомте мені ваш генетичний профіль, і я скажу вам, що їсти: якщо лікар складе спеціальний план дієти на основі вашого генетичного складу, це остання тенденція. Але наскільки корисний метод?
Хтось може їсти жирну їжу все життя, залишатися здоровим і старіти, а інший помирає ранньою серцевою смертю, незважаючи на регулярне вживання овочів. І чому хтось може їсти те, що і скільки хоче, і при цьому залишатися струнким? В даний час дослідники з Мюнхенського технічного університету досліджують це явище у дослідженні спільно з європейським дослідницьким проектом Food4Me. Ви підозрюєте відповідь на генетичний склад: Тільки поєднання вдачі та способу життя вирішує, здорові ви чи хворі, товсті чи худі. Тому спеціальна харчова основа може дати нам можливість жити довгим і здоровим життям. Йдеться не лише про створення індивідуального плану дієти для людей із зайвою вагою, а й про те, щоб показати людям із нормальною вагою, як вони можуть залишатися здоровими та старіти, вибираючи певні продукти.
Створіть план дієти на основі генетичного профілю
Широко відомо, що ту чи іншу хворобу можна запобігти здоровим способом життя. З іншого боку, дозвольте собі скласти індивідуальний план дієти на основі ДНК. Щоб дізнатись, наскільки успішним є цей метод, зараз проводиться співбесіда та вимірювання 1200 добровольців по всій Європі. Досліджувані повинні вказати свою вагу та виміри, подати зразок крові та носити датчик, прикріплений до тіла, та документувати будь-які рухи. Європейський дослідницький проект Food4Me хотів би з’ясувати, чи можна мотивувати людей вести більш здорове життя, якщо враховувати їх генетичну схильність та індивідуальний метаболізм.
Моніторинг як мотиваційний засіб
Поради, що даються учасникам дослідження, насправді різні: слід їсти більше моркви та перцю, оскільки їх кров бідна каротиноїдами. Іншому рекомендується більше брокколі та шпинату, оскільки генетичний варіант робить їх більш схильними до дефіциту фолієвої кислоти. На думку дослідників, просто скласти план дієти недостатньо. Навіть якщо мова йде в першу чергу про гени, метаболізм та калорії, фізичні вправи також відіграють вирішальну роль. Невеликий датчик, який вони постійно носять на тілі, призначений для спонукання досліджуваних до більших фізичних вправ. Він використовує шість маленьких вогників, щоб показати, скільки хтось бігав, їздив на велосипеді чи плавав протягом дня. Дані передаються до Мюнхена за допомогою комп’ютера та оцінюються. Метою є продовження перевищення початкового навантаження.
Висновок: В ході дослідження виявилося особливо одне: усі випробовувані мали продемонстровано здорове життя. Але регулярні огляди були більш імовірними, ніж попередній аналіз гена та крові.