Сукіякі Удон, рецепт Дюкан Консо за супертатами - рецепти Дюкана та форум для дієти Дюкана
Вам подобається цей рецепт? Поділіться, збережіть !
Складіть цей рецепт Дюкана
- 2 пучки локшини удон з цільної пшениці
- 200 г дуже тонких скибочок яловичини (у стилі п’єрде або карпаччо)
- 1 цибулина
- Кілька гілочок цибулі
- 10-15 г сушених білих грибів (або 5-6 свіжих білих грибів)
- 1 ст. Ложка порошкоподібного підсолоджувача
- 2 жовтки
- 3 ст. Ложки соєвого соусу
- 50 мл білого вина (або 50 мл кулінарного саке)
Очистивши їх, наріжте свіжі гриби скибочками, відрізавши частину стопи.
Якщо ви використовуєте сушені гриби, замочіть їх на 45 хвилин у гарячій воді. Відіжміть їх добре, і залиште час, щоб підготувати решту.
Якщо ви можете знайти свіжу локшину удон, просто промийте її холодною водою. В іншому випадку готуйте локшину відповідно до інструкцій на упаковці, прибираючи 2 хвилини від часу приготування, оскільки вона трохи зморщиться трохи пізніше. Злити і промити холодною водою. Нехай капає, поки ви готуєте решту.
Наріжте цибулю на відносно грубі кільця. наріжте цибулю-цибулю.
Наріжте м’ясо звичайними соломками.
Поєднайте соєвий соус, біле вино (або саке) та підсолоджувач.
Нагрійте каструлю, забуференну кунжутною олією, і обсмажте м’ясо. Додайте цибулю і перемішуйте 2-3 хвилини. Додайте гриби і продовжуйте варити 2-3 хвилини. Додайте локшину (дуже злиту) і перемішуйте, поки вода не випарується. Додайте соус і загустіть протягом 2 хвилин.
Нарешті додайте цибулю-лук і варіть протягом 30-х років.
Розкладіть по тарілках і покладіть по одному жовтку на людину.
За смаком проткніть яйце і киньте перед бенкетом !
На фото рецепт зроблений з гречаною локшиною соба, також сумісною з консоллю.
Ви можете замінити цибулю та цибулю новою цибулею, а зелені стебла тоді виступають у ролі цибулі-цибулі.
Локшину удон можна придбати в японських, азіатських чи органічних магазинах. Бренд, який я використовую, - це бренд celnat, виготовлений з органічної цільної пшениці.
Інформація про цей рецепт та дієту Дюкана
Класичний метод Дюкана
Харчові сходи Дюкана
Зверніть увагу на рецепт
Рецепт Дюкана
створений супертатами
Дозволено поетапно:
Субота
Рецепт Дюкана пропонується 13.06.2012
cc: чайна ложка - cs: столова ложка - cl: сантилітр - мл: мілілітр
Немає вказівки на кількість закусочних для кожної страви. Слідкуйте за своїм голодом і своїми бажаннями.
Деякі ідеї рецепту «Без лактози» Дюкана
супертата - 13.06.2012 а 20:35
Візуальне зображення упаковки локшини удон: http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_de_supertata-10967,270.html (Опубліковано 18.01.2012 о 20:15) та їх склад (01/18/2012 о 20:25).
А нова упаковка нещодавно: http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_bis_ou_ca_papote_popote-29 (.) (05.03.2012 о 14:12), їх склад (05.03.2012 о 14:13)
Зробіть пошук на Proteinaute.com
Топ 10 творців рецептів
| 995 рецептів fanie37 | |
| 584 рецепти від кішка23 | |
| 530 рецептів від ктя | |
| 514 рецептів від бабуся25 | |
| 473 рецепта від гострий | |
| 381 рецепт від паелья30 | |
| 271 рецепт від супертата | |
| 182 рецепта від ВалеріяVVV | |
| 175 рецептів від Бубулолайт | |
| 166 рецептів від nathalie55 |
Найпопулярніші рецепти
| Галетт Дюкан | |
| Свіжа паста, як справжня | |
| Сендвіч-хліб Дюкан | |
| Креп Дюкан | |
| Кекси Дюкана | |
| Чудовий бріош (без звуків, без терпіння, без протіфара) | |
| Пюре з моркви та кмину | |
| Чарівний чайний торт | |
| Йогуртовий торт | |
| Багет Дюкана (майже) як у пекарні |
За будь-які питання дякую за користування форумом. Я не буду відповідати на будь-які питання від Proteinautes електронною поштою, щоб усі могли отримати користь від відповідей.
Щоб запропонувати новий рецепт із фотографією, скористайтеся формою та не забудьте сфотографувати.
Попередження про стан здоров’я
Цей сайт не призначений для медичного сайту.
Консультація з дієтологом може стати плюсом для вибору відповідної дієти для схуднення та отримання вигоди від професійного персоналізованого спостереження.
Щоб добре почати і продовжувати дієту, замовте книгу П’єра Дюкана «Я не знаю, як схуднути».