Сумки для кроликів - сумки Cimbrisor

М’ясо кролика має біло-рожевий колір і є м’ясом з найнижчим вмістом холестерину, насичених жирів, калорій та натрію. З іншого боку, м’ясо кроликів має найвищий рівень білка.

кроликів

М'ясо ніжне і дуже легко засвоюється, тому його рекомендують людям з проблемами травлення.

М’ясо кролика містить 18,5% сирого білка, 7,4% жиру, 71% води, а із загальної кількості жирних кислот 63% становлять ненасичені жирні кислоти та холестерин (мг/100 г) від 136 до 164.

М’ясо кролика містить такі мінерали, як цинк (54 мг/кг), натрій (393 мг/кг), калій (2 г/кг), кальцій (130 мг/кг), магній (145 мг/кг) та залізо ( 29 мг/кг). Також у м’ясі кролика ми знаходимо такі вітаміни, як вітамін В12, фолієва кислота, тіамін, рибофлавін, ніацин, біотин, пантотенова кислота тощо.

інгредієнти: 1 кг м’яса кролика (голова і спереду), 1 л води, 1/2 л борщівського чебрецю, 1 склянка сметани, 1 морква, 1 петрушка, 1 пастернак, 1 скибочка селери, 1 цибулина, 1/2 чайної ложки сіль, 1 чайна ложка борошна, 1/4 чайної ложки порошку трав і трав (чебрець, шавлія, ялівець, кріп).

Підготовка: Витріть м’ясо, наріжте його шматочками і відваріть з водою. Розморозивши 2-3 рази, додайте овочі, нарізані тонкими скибочками. Коли все закипить, додайте йогоборщ.Коли воно буде майже готовим, замочіть 1 чайну ложку білого борошна невеликою кількістю холодної води і поставте його в каструлю з борщ. Випаливши ще кілька фурункулів, зніміть з вогню. Перед подачею заправити 1 яйцем, сметаною та зеленню, дрібно нарізаними.