Суп, ваш зимовий союзник для схуднення Santé Magazine
У ці зимові часи суп зігріває та заспокоює. Хороші новини, це також добре для лінії завдяки своєму ситному ефекту. Тож сьогодні ввечері це вирішено, це супове меню !
Традиційний суп зазвичай включає овочі. Однак клітковина, що міститься в овочах, не тільки обмежує засвоєння жиру та холестерину, але й збільшує почуття повноти.
Щоб зменшити бажання перекусити і відбити ці зайві кілограми, немає нічого подібного до тарілки супу, коли ви відчуваєте голод! А ще краще, якщо послужити стартером, він швидко насичує. Якщо суп сам по собі не призводить до схуднення, це дозволяє обмежити споживання їжі протягом решти трапези.
Суп складається в основному з овочів та води
Інше, що стосується овочевого супу, коли ви стежите за своєю фігурою, це теце приносить мало калорій (Від 90 до 150 ккал в середньому для чаші об’ємом 300 мл) порівняно з великою споживаною кількістю.
Овочі та вода, які в основному складають суп, справді є низькокалорійні продукти. Вони займають багато місця на вашій тарілці та у вашому шлунку, тому для перетравлення їм потрібно більше часу. Тому вони насичуються краще і довше, ніж висококалорійні продукти.
Запас необхідних мікроелементів
Ще одна суттєва перевага супу: вона годує овочі, які містять важливі та необхідні мікроелементи, щоб уникнути будь-якої нестачі вітамінів та мінералів під час дієти.
Суп (або суп) тому, природно, знаходить своє місце в дієті, коли справа доходить до контролю вашої ваги.
Що їсти з супом для збалансованого прийому їжі ?
Наталі Хаттер, дієтолог, рекомендує їжте суп мінімум три-чотири рази на тиждень, навіть щодня.
"Головне - змінювати задоволення та інновації, щоб не нудьгувати", - пояснює вона. Сьогодні існує цілий ряд рецептів супів - від найкласичніших до найекзотичніших, тут є що зробити! "
З іншого боку, щоб суп залишався союзником тонких розмірів, не поєднуйте його з будь-якою іншою їжею
- Якщо ви їсте суп як закваску. Чаша овочевого супу (цибуля-порей, ріпа, морква, кабачки, цвітна капуста, селера, цибуля, помідор, щавель, капуста, крес-салат, брокколі, шпинат, кабачок, гарбуз), а потім страва з крохмалю та білка (риба, яйце м'ясо). Закінчіть молочними та сезонними фруктами, бажано сирими.
- Якщо ви їсте суп як основне блюдо. Суп з овочів, крохмалю (картопля, сочевиця, горох, вермішель, булгур та лобода ...) та джерело білка (шинка, лосось ...). Слідуйте за молоком та фруктами.
Три поради щодо корисного супу
- Будьте ощадливі в жирі. Щоб загуснути і зробити суп більш кремовим, замініть крем-крем на трохи молока, соєвого крему або кукурудзяного крохмалю.
- Уникайте сиру, якщо ви не хочете підвищувати калорії.
- Аромат із спеції з метою обмеження споживання солі. Також подумайте ароматичні трави які надають смак, але без калорій. Ця порада стосується також усіх страв, які ви готуєте.