Суп з локшиною Magic Magic Рецепти Nestlé

Ось рецепт класичного корейського супу, приготованого з кімчі, сумішшю маринованих овочів, настільки добре відомими тим, хто захоплюється азіатською кухнею.
СТОЛ для: 2
ГОТОВИЙ: 30 хв
СКЛАДНОСТЬ: Розслаблений
Список інгредієнтів
- 2 склянки кимчі (мариновані овочі)
- 115г свинини
- ½ чайна ложка гарячої паприки
- 1 чайна ложка часнику
- ½ чайна ложка свіжого імбиру
- 2 склянки води
- 170г тофу
- 100г ароматних грибів
- 2 зелені цибулини
- ½ чайна ложка солі, за бажанням
- ½ чайна ложка перцю
- 2 чарівні локшини Asia Asia, миттєвий пакет чилі та халапеньо
Як підготуватися?
- Наріжте свинину та кімчі на відповідні шматочки.
- Наріжте тофу і гриби, а зелену цибулю наріжте паличками.
- У великій каструлі готуйте кімчі зі свининою, гострою паприкою, часником та тертим імбиром на середньому вогні, поки м’ясо не проникне, а кімчі не розм’якне.
- Додайте води, регулюйте вогонь до середнього і залиште кип’ятити, накривши, 20 хвилин. Додайте більше води, якщо вважаєте, що це необхідно.
- Додайте тофу, гриби, зелену цибулю, сіль (якщо потрібно; кімчі зазвичай солять) і перець.
- Варіть все, поки тофу не проникне, приблизно 5 хвилин.
- Зніміть вогонь, посипте додатково зеленою цибулею і подавайте до столу.
Спробуйте вибух смаків і експериментуйте з новим азіатським рецептом!