Суперпродукт агрусу
Агрус - суперпродукт завдяки численним корисним інгредієнтам. Плоди доступні у свіжому вигляді в липні та серпні. Чагарники агрусу часто зустрічаються в приватних садах, а також дико ростуть у лісах. Поза сезону збору врожаю продуктовий магазин продає агрус як заморожену їжу та в банках.

Ще один продукт, виготовлений з фруктів, - варення з агрусу. Більшість сортів агрусу дають зелені та червоні плоди; також є рідкісні жовті та фіолетові сорти. Листя агрусу можна використовувати для настою чаю, але часто вони залишаються невикористаними. Їх також можна використовувати в зелених смузі.
Інгредієнти агрусу
Агрус швидко наповнює вас завдяки високому вмісту клітковини, але майже не містить калорій. Що стосується вітамінів та мінералів, то наступні основні інгредієнти ягоди:
- Вітамін С. Цей вітамін захищає від застуди та зміцнює імунну систему людини. 150 грам агрусу вже покривають добову потребу дорослої людини.
- Фолієва кислота (вітамін В9). Дефіцит цього вітаміну часто виникає під час вагітності і негативно позначається на здоров’ї матері та дитини.
- Провітамін А. Організм потребує цього вітаміну для підтримки гарного зору та здорової шкіри.
- Вітамін Е. Нестача цього вітаміну погіршує колір обличчя та призводить до слабкості нервів та швидкої дратівливості.
- Калій. Цей мінерал організму потрібен для зміцнення серця.
- Кальцій і магній. Тіло найкраще засвоює обидва мінерали, коли вони трапляються разом. Кальцій захищає кістки і зуби, магній захищає нерви і м’язи.
- Кремній. Цей мінерал покращує захист від павутинних вен та варикозу.
100+ суперпродуктів: наш великий огляд із зображеннями (натисніть тут)
Агрус при натуропатії
Натуропатія використовує агрус як засіб від спазмів шлунку та діареї. З невідомих причин ягоди настільки ж надійні для полегшення симптомів, як і для болю в животі під час менструації.
Крім того, споживання великої кількості агрусу стимулює роботу кишечника і, отже, діє проти запорів. У той же час вживання ягід служить для детоксикації кишечника та відновлення здорової кишкової флори.
Аюрведична медицина використовує агрус для детоксикації. Ягоди також підходять як альтернатива яблукам для розкладу за день до початку терапевтичного голодування.
Регулярне вживання агрусу допомагає підтримувати здорові судини. Ягода також допомагає знищити високий рівень холестерину. Завдяки високій частці фітохімікатів агрус також покращує захист від серйозних захворювань, включаючи рак.
Чай з листя агрусу має сечогінну дію. Його регулярне вживання покращує захист від раку простати у чоловіків. При зовнішньому застосуванні брага, отримана з листя агрусу, прискорює процес загоєння подразнень шкіри та пошкоджень шкіри.