Сушене м’ясо Вале IGP (); М’ясний Нессьє АГ; Сушіння м’яса Вале з традицією та

ясний

сушене

сушене

Наше сушене м’ясо Вале складається на 100% з швейцарського м’яса і сушиться на нашому м’ясокомбінаті майже на 1400 метрів над рівнем моря в сухому гірському повітрі Вале.

Наше сушене м’ясо Вале складається на 100% із швейцарського м’яса і сушиться на нашому м’ясокомбінаті майже на 1400 метрів над рівнем моря в сухому гірському повіті Вале. Під час тривалої фази дозрівання 4-16 тижнів шматок втрачає в середньому 50% своєї свіжої ваги, а нежирна яловичина надає йому типовий смак справжнього валеського м’яса. Сушене м’ясо Wallliser - відмінне джерело енергії, а оскільки сировина надзвичайно нежирна, цей продукт ідеально підходить як дієтичне харчування.

ПРИМІТКА: Ми не виробляємо свою продукцію промислово, але відповідно до найкращої майстерності. Залежно від втрат продукту на висихання, це може свідчити про втрату ваги відповідно до опису статті. Дякую за розуміння.

Швейцарська яловичина 100%, нітритна сіль для затвердіння, спеції

Цей продукт не містить алергічних речовин