Сушені чорні гриби та їх калорійність - оздоровчі таблетки
Сушені чорні гриби є основними інгредієнтами китайської кухні, але ви також можете час від часу включати їх у свої рецепти, щоб змінювати свій смак. Чи підходять вони для дієт? Відповідь - так.
Як і всі інші гриби, вони дуже низькокалорійні. Отже, немає жодної причини, щоб обійтись навіть під час процесу схуднення.
Скільки калорій у сушених чорних грибах ?
У 100 грамах сушених чорних грибів або вух Іуди, ви знайдете лише 62 ккал. Це желатинові та хрящові гриби, які ростуть на листяних деревах, і вони продаються після зневоднення. Їх ніколи не їдять самостійно, але вони чудово підсилюють смак багатьох страв.
Таким чином, щоб насолодитися його перевагами для схуднення, вам слід вибрати інгредієнти, які супроводжують їх, щоб приготувати їх, а також їх техніку приготування. Поки ви виганяєте жир, ваші сушені препарати чорного гриба можуть допомогти вам схуднути.
Харчова цінність сушених чорних грибів
У сухих вухах Іуди дуже багато клітковини. Тому вони дуже корисні для травлення та прискорюють метаболізм жирів. Ці зневоднені гриби також є джерелом рослинного білка. Якщо ви займаєтеся спортом як частина програми зниження ваги, ви можете доповнити свої страви нежирним білком як курка та риба з цією їжею, щоб мати всі сили, необхідні для зусиль.
Склад сушених чорних грибів також містить хороші вуглеводи, вітаміни та багато мінералів, включаючи кальцій, залізо, магній, фосфор та селен.
Рецепт для схуднення з сушеними чорними грибами
Поперше, настійно рекомендується знаходити органічні гриби отримувати користь від усіх її переваг без найменшого ризику для здоров’я. Те саме стосується і вибору інших інгредієнтів цього простого рецепту китайського вегетаріанського супу. Його роблять з тофу і, звичайно, чорних грибів.
Інгредієнти для 2 осіб:
- 1 невеликий пакет китайської локшини
- 6 сушених чорних грибів
- 1/4 вафлі свіжого тофу
- 1/2 кабачка
- 1 столова ложка соєвого соусу
- 75 мл води
- 1/2 кубика овочевого бульйону
Підготовка:
- У мисці з теплою водою замочіть гриби на 15 хвилин, щоб їх зволожити.
- Тим часом помити, віджати і нарізати кабачки соломкою.
- Тофу наріжте кубиками.
- У каструлі нагрійте воду з розкришеним бульйонним кубиком.
- Відцідіть і наріжте гриби соломкою.
- У салатник помістіть тофу, кабачки та гриби. Полийте ½ столової ложки соєвого соусу. Налийте в казан, коли вода почне закипати. Тушкувати 10 хвилин на середньому вогні. Додайте другу половину соєвого соусу.
- Додайте локшину і варіть протягом часу варіння, зазначеного на мішку. Подавати гарячим !