Суші з низьким вмістом вуглеводів (готуються з цвітної капусти; брокколі) Рецепти з низьким вмістом вуглеводів - їжа без вуглеводів
з великою кількістю приготованих Олександр
Що ви можете приготувати зі своїх інгредієнтів!
Випадкові рецепти натхнення
Інгредієнти (для 2 порцій/с)
Приготування їжі тепер знову в наявності!
посібник
Грубо вийміть цвітну капусту та брокколі зі стебла та розламайте або наріжте невеликими шматочками.
Подрібніть все окремо кухонним посудом з дрібною теркою до розміру рису.
Змішайте в мисці ксиліт з рисовим оцтом, а потім половину кожного залийте рисом цвітної капусти та рисом брокколі. Все ретельно перемішайте. Відкладіть, накрийте. Якщо можливо, дайте всьому постояти принаймні дві години або більше.
Тепер готується начинка для рулетів для суші: зірвіть м’яту і коріандр, очистіть моркву, помийте огірок, коротко промийте лосось і тунець холодною водою і обсушіть. Очистіть авокадо. Наріжте все на невеликі довгі смужки і відкладіть до рук.
Покладіть лист норі на бік бамбукового килимка, що стоїть до вас.
Трохи замочіть пальці в мисці з водою та рисовим оцтом, потім покрийте лист норі цвітною капустою або рисом брокколі та розподіліть рівномірно і без обідів приблизно на товщину півсантиметра. Залиште приблизно один-два сантиметри вільними вгорі.
За бажанням покладіть долівку в нижню третину на сторону бамбукового килимка, зверненого до вас, а потім скрутіть бамбуковий килимок та норі обома руками. В кінці ненадовго змочіть вільну ділянку вказівним пальцем невеликою кількістю рідини з миски водою та рисовим оцтом, а потім закатайте. Натисніть на рулон, коли він згорнутий. Помістіть на додаткову тарілку і остудіть.
Повторюйте з пункту 5 з наступним рулетом, поки не буде витрачено рис з кольорової капусти та брокколі.
Гострим ножем наріжте рулетики на невеликі шматочки суші (в кращому випадку загострені з одного боку). Завжди зволожуйте ніж холодною водою для різання.
Посипте суші з низьким вмістом вуглеводів невеликою кількістю легкого кунжуту і подавайте з васабі, соєвим соусом та імбиром.
Отримайте всі безкоштовні низьковуглеводні інструменти
Ти отримуєш безкоштовно Доступ до щотижневих планів, списків продуктів та регулярно отримувати нові рецепти та пропозиції.