Суші-бурріто з гливи - веганські; без глютену • Готуйте с

Від Олександри Дік

Суші з різницею! Нарешті, вашу улюблену японську їжу можна згорнути і забрати! Буріто для суші забезпечує важливий баласт та поживні речовини, які підтримують фізичну форму під час обідньої перерви в офісі, в школі або після фізичних вправ.

• Час витрачався швидко
• Складність середня
• Харчова цінність 435 Ккал/порт.

інгредієнти

• 2 чайні ложки арахісового масла
• 1 чайна ложка рисового оцту
• 1 чайна ложка насіння кунжуту
• 1 баклажан, нарізаний скибочками
• 2 невеликих зубчики часнику
• 2 столові ложки кунжутного масла
• 100 г гливи
• 2 аркуші норі
• 75 г рису суші. приготовлений
• 40 г червоної капусти
• 2 столові ложки зеленої цибулі
• 1 морква
• 2 столові ложки пасти місо
• соєвий соус
• кунжут

підготовка

Змішайте в мисці арахісове масло, рисовий оцет і насіння кунжуту і змішайте з шматочками баклажанів. Додайте два зубчики часнику і випікайте 30 хвилин при 200 градусах.

Відшукайте гливи в кунжутній олії.

Викладіть два листочки норі і спочатку викладіть зверху рис для суші (залиште трохи місця з боків), а потім викладіть трохи червоної капусти зверху. Потім рівномірно посипте на рис гриби, зелену цибулю, моркву та місо-пасту.

Тепер за допомогою бамбукового килимка згорніть обгортку і злегка притисніть, щоб вона не розпалася. Щоб обгортання можна було їсти краще в дорозі, оберніть його папером для випічки і один раз розріжте посередині.

Як вам найбільше подобається ваше суші? Залиште нам коментар.

---