Свині великі, як білі ведмеді, вирощені на китайській фермі для задоволення попиту на м’ясо
недавній
Перевірка швидкопсувних продуктів на митниці. Як довго партія товару затримується на кордоні
Молдова також зможе експортувати бджолиний віск, прополіс, пилок, а не лише мед
Попереднє укладання контрактів на сільськогосподарську продукцію, ризик чи можливість
Як зменшити втрати при збиранні соняшнику
Приєднуйтесь до групи клубів Агробізнес на Viber »
На фермі на півдні Китаю живе свиня, яка важить білого ведмедя, а 500-кілограмова тварина є частиною серії, виведеної спеціально для перевищення звичайних розмірів свиней, пише Digi24.
На бійні таку свиню можна продати понад 1400 доларів, що втричі перевищує середньомісячний дохід у Нанніні - місті, де живе Панг Конг, власник гігантської свинарської ферми.
Свині Панга є надзвичайним прикладом заходів, які китайські фермери використовують для задоволення внутрішнього попиту на свинину, але в Китаї все частіше поширюється ідея, що коли мова заходить про свиней, чим більше, тим краще.
Китай є країною, яка споживає найбільше свинини, і зростання цін на це м’ясо спонукає фермерів вирощувати цих тварин до середньої ваги 175-200 кілограмів, що значно перевищує звичайну вагу 125 кілограмів.
Ця тенденція не обмежується невеликими фермерськими господарствами. Найбільші виробники свинини в Китаї намагаються збільшити середню вагу свиней щонайменше на 14%. Середня вага свиней, яких вели великі ферми на бійні, сягнув 140 кілограмів, порівняно із нормальною вагою 110 кілограмів. Таким чином, прибуток може зрости на 30%.
Збільшення ваги свиней відбувається у відчайдушний для Китаю час. Чума свиней вдвічі зменшила поголів'я свиней у Китаї, а ціни на м’ясо досягли рекордних рівнів. Таким чином, уряд попросив фермерів збільшити виробництво, щоб протидіяти зростанню цін. Цього року ціни на свинину в Китаї зросли на 70%, а минулого року виробництво впало на 39%.