Свинячий фрикасе з ананасом - рецепти рецептів на кухні сьогодні

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 700 г свинячої вирізки
  • 1 банка ананаса
  • 1 Звичайний оксамитовий йогурт
  • 1 вапно
  • 1 ст. оливкова олія
  • 30 г вершкового масла
  • 1 ст. тандурі
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. М’ясо наріжте кубиками. Покладіть їх у посуд із порошком тандиру, йогуртом, лимонним соком, сіллю та перцем. Добре перемішати. Накрийте кришкою і маринуйте протягом 6 годин у холодильнику.
  2. Нагрійте олію на сковороді і готуйте м’ясо 15-20 хвилин.
  3. Тим часом злити кільця ананасів і нарізати їх шматочками. Розігрійте масло на сковороді і покладіть шматочки ананаса до коричневого кольору.
  4. Подавайте м’ясо та ананаси з салатом з руколи.

Поради та поради щодо фрикасе зі свинини з ананасом

Не соромтеся замінити свинину куркою або індичкою.

ананасом