Світ; ожиріння - життєвий шлях
Світ огрядних
Документальний ефір на Arte у квітні 2020 року
Документальний фільм режисера Т’єррі де Лестрейда та Сільві Голдман.
Епідемія ожиріння є найсерйознішою проблемою здоров'я у світі. До 2030 року кожен другий чоловік буде страждати ожирінням або зайвою вагою. Це катастрофа.
Це померти від хвороб, які можна запобігти. Це техногенна трагедія.
Жінка свідчить: Я відчуваю вину за свою вагу. Я почувався погано, невдачею, гірше за інших. Мені знадобилося багато часу, щоб переглянути ці переконання. Ні, я непоганий, довго добирався там.
Ми живемо в обезогенному суспільстві.
Що, якби ожиріння було не індивідуальним, а колективним провалом. Компанія, яка ненавидить жир і виробляє великі.
В даний час 2 мільярди дорослих та дітей мають надлишкову вагу.
Це спричиняє діабет, інсульти та проблеми із серцем серед інших ...
Чи є у нас інший вибір ?
Існує клеймо людини з надмірною вагою вважається, що їм не вистачає сили волі. Кілька років тому це було питанням охорони здоров’я у Сполучених Штатах.
Гасло «їжте менше, рухайтесь більше» пролетіло по всьому світу у 2000-х.
Це взагалі нічого не вирішило.
Це не питання волі.
Їсти менше - це не рішення. Думати, що ви недостатньо рухаєтесь - це помилковий. Це стратегія переконання.
А пересуватися важко, особливо коли ти втомився. Надмірна вага призводить до втоми.
Вважалося, що споживаною калорією має бути витрачена калорія, і що вага повинна бути збалансована між входом і виходом. Це, до речі, передається досі !
Ця ж дама заявляє, що мала сором неможливість контролювати свою вагу клацанням пальців.
Ми повинні перестати концентруватися на калоріях. Тривалий термін, саме метаболізм є визначальним, і незбалансований у разі надмірної ваги (метаболізм - це функціонування клітин).
То в чому проблема ?
Це спосіб харчування: тип їжі та час їжі.
Основна увага приділялася жиру, щоб поступово переходити на зерно. Зернові культури дають тваринам для їх відгодівлі. Вони є повільними цукрами. Саме цукор лежить в основі цієї харчової революції.
Люди вважали, що цукор нешкідливий, оскільки в ньому немає жиру. Якщо нам потрібно зменшити жир у раціоні, ми замінюємо його цукром, тобто смачнішими злаками, більше викликає звикання.
Цукор коштує менше, ніж жир. споживачі заплатили ціну.
Вживання занадто багато цукру створює гормональний дисбаланс. Цукор або вуглеводи є основним паливом для організму. Його надмірне споживання призводить до таких незручностей, як діабет, ожиріння, проблеми з серцем, втома ...
Коли ми їмо, підшлункова залоза виробляє інсулін, який несе цукор до наших клітин.
Коли ви часто їсте продукти, що містять вуглеводи або цукор, наприклад, в продуктах, що переробляються, рівень інсуліну завжди залишається високим. Коли інсуліну занадто багато, жирова тканина в нашому організмі поглинає надлишок калорій і накопичує.
Тоді для функціонування тіла недостатньо калорій, тобто м’язів, органів та мозку. Ось чому ми голодні. Їжа з високим ступенем обробки, гамбургери, піца, солодкі напої та вся нездорова їжа засвоюються дуже швидко, але не забезпечують ситості, тому саме надмірно оброблені вуглеводи викликають збільшення ваги.
Це називається споживанням порожніх калорій. Ми створили дуже привабливу штучну їжу, і саме ця гіперпривабливість є небезпечною. Це утримує нас від справжньої їжі і змушує споживати більше їжі, ніж потрібно. Тобто, задоволення від споживання цих продуктів перевищує ситість.
Це ще не все, надмірно оброблена їжа порушує нашу роботу кишечника. Наша мікробіота. Однак кишкові бактерії виконують основні функції. Це не тільки допомагає нам перетравити їжу, виробляти вітаміни, запобігати хворобам, але й впливає на нашу вагу.
Дослідження показали, що у людей з ожирінням виснажена мікробіота. Чиє багатство є основним. Дієта з високим вмістом цукру знищує мікробіоти кишечника.
Якби ми хотіли створити руйнівну дієту для нашої мікробіоти кишечника, це було б дією сучасного західного світу.
Перекуси складають 25% сьогоднішнього раціону. воно не існувало 20 років тому.
Що не сказано, так це те, що шкідлива їжа є причиною діабету. Цукровий діабет другого типу не існував у дітей 10-20 років тому, сьогодні це поширене явище.
Важливо, щоб ви це знали щоб вийти з вини надмірної ваги, з якою не можна впоратися.
Все робиться для пропаганди денатурованої, трансформованої, що порушує здоров’я дієти.
У цьому звіті показано, що американські сім'ї споживають лише крупи, хрустку ... Споживання соди вибухнуло. Деякі діти споживають 7/8 банок на день.
Пастор з американського міста показує своїй громаді, що банка соди містить 10 чайних ложок цукру. Я дам вам помножити, щоб побачити, скільки коштує 8 банок за один день.
Цей текст складається із приміток, зроблених під час перегляду звіту. Я знайшов інформацію настільки важливою. Я хотів надіслати їх вам.
Я Керол Мері, медсестра та психотерапевт. Я допомагаю жінкам вийти з втоми, набрати сили і бадьорості, щоб взяти під контроль своє життя.
У моїй клієнтелі 3 з 4 жінок мають проблему ваги, близьку до ожиріння. Отже, я роблю вибір, щоб навчити вас і, щоб допомогти вам зрозуміти, чому ви не можете схуднути. Ось ще одна стаття: 9 порад, як схуднути природним шляхом