Світла паелья з курки та морепродуктів, основна страва та рецепт

морепродуктів

Ось рецепт легких морепродуктів та курячої паельї WW, смачного легкого та доброзичливого страви, легкого та простого для приготування легкої їжі.

Інгредієнти для 6 осіб: - 9 sp - 8 sp - 8 sp/особа–
  • 400г рису на паелью або різотто
  • 250 г замороженої суміші з морепродуктів
  • 250 г подрібненої курячої грудки
  • 4 помідори, нарізані кубиками
  • 1 перець, нарізаний скибочками
  • 3 подрібнених цибулини
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 рівна столова ложка рибного запасу
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • куркума
Підготовка:

У великій сковороді розігріти оливкову олію, а потім підрум'янити рис, часник і цибулю.
Коли рис почне біліти, додайте сіль, перець та куркуму і варіть 1 хвилину.
Додайте помідори і перець, потім залийте приблизно 800 мл гарячої води і додайте рибний бульйон, перемішайте і тушкуйте на кришці 10 хвилин.
Рис поглинув більшу частину рідини, додайте нарізану курку та морепродукти, вони знову зроблять воду, дозволяючи рису продовжувати набухати.
Потім варити близько 15 хвилин.
Потім негайно подайте свою легку паелью.