Світовий банк пов’язує ожиріння з високими цінами на продовольство

Автор: CAPITAL/Дата публікації: 28-03-2013 09:03

банк

Ціни на продовольство впали в порівнянні з піком влітку, але залишаються близькими до свого рекордного рівня, штовхаючи бідних до "нездорової їжі" та ожиріння, йдеться у звіті Світового банку, опублікованому в четвер. AFP.

"Постійність мінливих і високих цін на продукти харчування має наслідки не лише для голоду та недоїдання, але й для ожиріння, яке може зрости в контексті високих цін, за яких люди вибирають менш дорогі та більш калорійні продукти", - сказав СБ. знизити "шкідливу їжу" у бідних країнах.

У період з жовтня по лютий ціни на продукти харчування різко впали/-4% /, особливо на пшеницю/-11%/та цукор/-10% /, на тлі «слабшого» попиту на ринках зернових культур, зазначає БМ. Але вони залишаються на "дуже високому" рівні і лише на 9% нижчі від історичних рівнів, досягнутих у серпні, з занепокоєнням зазначає міжнародна фінансова установа.

Тільки в лютому ціни продемонстрували тенденцію до зростання/+ 1%/на щорічному рівні, особливо рис/+ 5%/та кукурудза/+ 5%/- дві основні продукти харчування у багатьох країнах, що розвиваються. Світовий банк також стурбований постійною "невизначеністю" щодо сільськогосподарського виробництва, коли запаси зерна в 2012 році впали на 3%.

"Все ще дуже суха погода в Аргентині, Південній Африці та Австралії викликає сумніви щодо виробництва в найближчі місяці", - йдеться у звіті. У цьому контексті мільйони людей продовжуватимуть страждати від "неправильної дієти", попереджає СБ, який іноді може "спричинити передчасну смерть".