Свіжий ринок грейпфрута BAUR
Грейпфрут
- Вступ
- історія
- походження
- етимологія
- опис
- рецепт
- Ринки
Гіркий, гіркий
Хрест грейпфрута з апельсином пробуджує всі духи. Перемагає той, хто ризикує . навантаження вітаміну С.
Грейпфрут, грейпфрут, помело ... ці цитрусові фрукти виглядають дуже схожими, а також зі смаком порівнянним. Тому терміни помело та грейпфрут часто використовуються як синоніми. Але між цими цитрусовими фруктами є відмінності. Вважається, що грейпфрут є продуктом схрещування апельсина і грейпфрута, спонтанно виготовленого в середині 18 століття у Вест-Індії, Барбадос.
Помело, навпаки, було створено шляхом схрещування грейпфрута та грейпфрута. Набагато частіше апельсин - це щось середнє між грейпфрутом і мандарином.
Грейпфрут вирощують переважно у Флориді з кінця 19 століття. Оскільки їх гіркий смак мало цінували, виводили сорти, які були якомога солодкішими і не дуже гіркими.
Родом з Барбадосу в Вест-Індії. Сьогодні грейпфрут культивується у всьому світі в тропічних, субтропічних та середземноморських регіонах. Основні райони вирощування - Флорида, Філіппіни, Карибські острови, Ізраїль, Кіпр, Іспанія, Карибський басейн та Південна Африка.
Грейпфрут - це поєднання англійських слів grape (виноград) і фрукт (fruit), що стосується виноградної форми, в якій плоди ростуть на дереві.
Грейпфрути зазвичай набагато менші, ніж грейпфрути. Їх м’якоть буває рожевою, жовтою або червоною. Що стосується смаку, грейпфрути відрізняються між м’якими рожевими сортами та сильно гіркими жовтими та червоними плодами.
Як і більшість цитрусових, грейпфрут і грейпфрут містять багато вітаміну С, який в організмі в основному допомагає підтримувати функцію імунної системи. Вживання грейпфрутів також запобігає серцево-судинним захворюванням, допомагає проти надлишку сечової кислоти, очищає кров та захищає від інфекцій, ожиріння та раку.