Свобода здорової їжі
Олена Матей, п’ятниця, 30 квітня 2010 р., 21:05
Німецькі дієтологи вирішили, що брокколі - це той овоч, який найкраще запобігає серйозним захворюванням серця.
Ви знаєте, що має містити ваш раціон, щоб, правильно харчуючись, ви могли запобігти багатьом недугам, які найчастіше відправляють вас до лікаря?
Німецькі дієтологи мають відповідь! Найвідоміші з них визначили, які є 100 найбільш здорових продуктів харчування який захищає ваші основні органи. Нещодавно їх список було опубліковано в газеті Bild у Німеччині і вже викликав ажіотаж у всьому світі. У випадку з овочами та фруктами s Їх рекомендується вживати в свіжому або замороженому вигляді, а лікарські рослини, зазначені німецькими лікарями, слід вводити у вигляді настоїв, компресів або настоянок. Ми представляємо перелік цих продуктів.
1. Кавун. У ньому дуже мало калорій і є чудовим фруктом для підтримки стійкості шкіри.
2. Нежирний йогурт. Він має високу концентрацію вітаміну А, а його бактерії покращують зовнішній вигляд шкіри.
3. Пшениця. Має кальцій, жирні кислоти, діоксид кремнію - засоби для здоров'я шкіри, волосся та нігтів.
4. Ячмінь. Містить біоактивні речовини, покращує та оздоровлює.
5. Чебрець. Очищає організм і відновлює блиск шкіри.
6. Хрін. Регенерує волосся, шкіру та нігті завдяки активним речовинам, що містяться.
7. Гірчиця. Регулює приплив крові до шкіри.
18. Мигдаль. Вони містять магній, який допомагає кісткам залишатися здоровими.
19. Шпинат. Він надходить в організм кальцію, необхідного для міцності кісток і функціонування м’язів.
20. Пшоно. Особливо добре для дітей, чиї зуби, кістки та ріст зміцнені.
21. Секара. Корисний для зубів, кісток і м’язів. Це ідеальне джерело мікроелементів, таких як вітаміни групи В, калій, магній, марганець, залізо та цинк.
22. Сир. Це джерело кальцію, сприяючи зміцненню кісток.
Кишечник/шлунок
30. Артишоки. У ньому є регенеративні білки, а фолієва кислота та її антиоксиданти запобігають захворюванням печінки. 31. Сік редьки. Стимулює виділення жовчі.
32. Цвітна капуста. Сприяє захисту та вдосконаленню діяльності печінки.
33. Питні дріжджі. Це важливе джерело вітаміну В, він детоксикує печінку.
34. Крес-салат (Nasturtium Officinale). Застосовується у виробництві гірчиці та корисних масел для метаболізму жовчі та печінки.
35. Кульбаба. Знижує рівень холестерину і сприяє нормальній роботі печінки.
36. Молоко. Захищає печінку від різних загальних недуг.
37. Монетний двір. Його ефірні олії стимулюють жовчовиділення і допомагають полегшити спазми.
38. Кроляче м’ясо. Знежирює печінку.
39. Яловичина та телятина. Містить якісні вітаміни групи В, залізо та білок.
40. Сочевиця. Він містить білки, вуглеводи та лецитин, необхідні клітинам мозку.
41. Кіноа. Багатий залізом, він зміцнює пам’ять і уповільнює процеси старіння.
42. М’ясо птиці. У ньому є жири та олії, які забезпечують енергію нервових клітин.
43. Квасоля. Підвищує концентрацію уваги.
44. Ул. Це чудове джерело білка, а яєчний жовток містить холін, який допомагає розвивати пам’ять.
45. Адвокат. Це фрукт, який бореться зі стресом, нервозністю та безсонням.
46. Банани. Вони містять корисні для мозку речовини. Глюкоза, вітаміни та мінерали у складі фруктів підсилюють його енергію.
47. Абрикоси. Ідеальна суміш мінералів, що стимулює нейрони.
48. Ізюм. У них багато цукру (75%), енергетичного ресурсу для мозку.
49. Перлини. Допомагає кровообігу, а цукор і гормоноподібні речовини збільшують "робочу" силу мозку.
50. Горох. Він багатий білками, корисними для пам’яті та концентрації.
51. Салат. Опіоїди заспокоюють нервову систему.