Тайська сковорода каррі - рецепт із зображенням

1.Курячу грудку наріжте невеликими шматочками, замаринуйте з рибним соусом та соєвим соусом і поставте в холодильник приблизно на 3 години.

рецепт зображенням

2.Смажте горіхи кеш'ю в духовці при температурі 150 ° C протягом 20 хвилин.

3.Дрібно наріжте цибулю, часник і перець чилі. Імбир наріжте тоненькою соломкою, гриби вдвічі або четвертьте залежно від розміру, цибулю-порей наріжте соломкою, а сніговий горошок і кукурудзу на качані розділіть навпіл.

4-й.У воку розігріти арахісове масло і обсмажити в ньому цибулю, часник та перець. Додайте пасту каррі і перемішайте. Тепер додайте гриби та імбир і смажте близько 5 хвилин на сильному вогні. Зменште вогонь трохи, додайте мариновану курячу грудку і обсмажте.

5.Додайте решту овочів і дайте їм смажитися близько 10 хвилин.

6-й.Заправте все це невеликою кількістю рибного соусу або соєвого соусу і посипте смаженими горіхами кеш'ю. - ЗАВЕРШЕНО

7-й.З ним чудово поєднується смачний жасминовий ароматний рис