Терапевтичне голодування Бучінгера Чи справді це може допомогти студії харчування Nestlé?

Огляд статті:

Що взагалі таке терапевтичне голодування?

Під час посту дозувати Повністю на обмежений час тверда їжа і розкішні продукти або обмежити вибір їжі. Однак, оскільки це завжди може вплинути на ваше здоров'я, вам слід поговорити зі своїм лікарем, якщо ви хочете поститись.

Звідки береться терапевтичне голодування?

Будь то вдома, у спеціально розроблених готелях на відпочинку чи в клініці для посту, терапевтичне голодування пропонується і проводиться вже багато років. Це був німецький лікар доктор Отто Бучінгер, який розробив першу програму для цього ще в 1935 р. І ввів термін терапевтичне голодування. Різні цілі в галузі охорони здоров’я досягаються за допомогою терапевтичного голодування. Він повинен запобігати серцево-судинним захворюванням, порушенням обміну речовин, наприклад, цукровому діабету або шкірним захворюванням, таким як нейродерміт. Він також рекомендується для лікування хронічних захворювань, таких як ревматизм. Звичайно, голодування також може позитивно вплинути на зміну дієти, а отже, на втрату ваги та тривале підтримання ваги.

Деякі люди хочуть дозволити собі якийсь свідомий тайм-аут через піст - фізично та розумово. «Вільний живіт = вільна голова» - ось девіз тут.

У своєму первісному вигляді метою посту було очищення тіла і душі перед релігійними святами, щоб принести жертву або спокутувати вчинені гріхи.

Терапевтичне голодування: езотерична нісенітниця або науково доведена?

Хоча в минулому піст часто розглядався лише як езотеричний трюк для альтернативних профспілок або релігійно мотивований звичай, сьогодні реальна тенденція харчування. І наука також цим займається, бо багато хто Дослідники та медичні працівники отримати короткострокову (!) відмовлену їжу хороші характеристики від.

Від старого до нового за допомогою терапевтичного голодування: як створюється аутофагія

Велика область досліджень стосується так званої аутофагії. Один з найважливіших процесів у нашому організмі: тут непотрібні і компоненти хворих клітин, розбиті або використані іншим чином. Клітини в основному очищаються та переробляються. Завдяки такому типу «самоперетравлення» не осідає клітинне сміття, яке може викликати у нас хворобу. Тож якщо з нашою аутофагією все йде добре, ми, здається, краще захищені від раку, серцевих захворювань чи злоякісних бактерій.

Наші Метаболізм та травна система насправді спрямовані на спосіб життя, який регулярні перерви в їжі та фізичні вправи комбіновані. У разі короткочасного дефіциту енергії - наприклад, під час голодування або виснажливих тренувань - переважна аутофагія, що сприяє здоров’ю. Іншими словами, якщо ви досить швидко і вправляєтесь, то можете Впливати на процес переробки в його організмі.

Наскільки піст насправді може вплинути на онкологічні захворювання та терапію, це також є постійним предметом науки.

Корисно для суглобів: чому терапевтичне голодування може допомогти при ревматизмі

Терапевтичне голодування застосовується у хворих на ревматоїдний артрит досить давно, як воно короткострокові позитивні ефекти на запалення в організмі може мати. Дослідження показують, що пацієнти відчувають менше симптомів під час і після голодування: суглоби набрякають і біль зменшується.

Звичайно, як довготривалу форму терапії не можна вживати їжу. Результати дослідження показали, що піст і вегетаріанська дієта згодом мали сприятливий вплив на пацієнтів.

Одним із найвідоміших хворих на ревматизм насправді був лікар Отто Бучінгер, який лікував себе "за необхідності" спеціально розробленим ліком для голодування - і з успіхом.

Терапевтичне голодування за Бухінгером: посилення самовідновлювальних сил

Підхід концепції терапевтичного голодування за Бухінгером полягає у пробудженні самовідновлювальних сил організму та звільненні його від так званих «шлаків». Так і слід Запобігає захворюванням або в кращому випадку навіть вилікувати їх. Як вступ до три-чотири тижні програми посту Бучінгер рекомендує дефекацію, напр. Б. із проносним глауберовою сіллю та/або кілька днів полегшення з фруктами чи рисом та овочами.

Але візьміть до відома: Теорія "очищення" науково не обґрунтована. Оскільки харчові компоненти, які не можна використовувати, накопичуються не як "шлак" в організмі. Ми регулярно виділяємо їх через кишечник і нирки, якщо достатнє споживання рідини. Тож важливо багато пити! Під час посту процес вищезазначеного відбувається більш вірогідно Автофагія чинна.

Дні допомоги: підходьте повільно

У ці дні ви берете навколо 600 калорій з переважно вуглеводів і мало білка. Уникайте жиру, кави, алкоголю, нікотину та солодощів. Якщо хочете, можете зробити ціле Фруктовий день в якому приблизно два кілограми свіжих фруктів діляться приблизно на п’ять порцій. Також a День з рисом можливо. Для цього 50 г коричневого рису готують і їдять приблизно з 200 г овочів, приготованих на пару - тричі на день. За цей час випийте не менше двох літрів води або несолодкого чаю.

Правильно розряджати: так це працює

Дві столові ложки солі Глаубера залийте 750 мл теплої води і випийте протягом 15 хвилин.
Через 30 хвилин випийте літр води або несолодкий чай.
Зараз воно працює і працює: кишечник спорожняється приблизно через три години через пронос, подібний до діареї.

Увага: Якщо у вас чутливий шлунково-кишковий тракт, вам слід пити менше глауберової солі, а точніше ставити ніжні проносні чаї або клізми відразу.

Терапевтичне голодування за Бухінгером: дні голодування

Під час лікування дозволяється приймати тільки рідини: вранці та вдень ¼ літр чаю (дозволено трохи меду і корисно для цукру в крові) опівдні ¼ літр свіжовичавленого фруктового соку, ¼ літр гарячого овочевого бульйону (домашнього приготування) ввечері і два літри мінеральної води або несолодкого чаю, розподіленого протягом дня.

Що ще ви можете зробити для тіла та духу:

Вправляйтеся щодня, легкі спортивні вправи, напр. Б. Йога, ви також можете потіти
Зберігайте тепло на гарячій грілці на животі
Очищення та догляд за шкірою
Уникайте стресів і багато розслабляйтеся
Поміркуйте
Поміж ними ретельно спорожніть кишечник - бажано через клізму

Як бачите, для успішного голодування вирішальне значення має не просто «не їсти». Регулярні фізичні вправи та розслаблення також є важливими факторами здорового курсу!

Терапевтичне голодування на практиці перевіряють - на що слід звернути увагу

Не поспішайте ні в чому: Якщо, незважаючи ні на що, вам потрібен терапевтичний піст, уважно підходьте до нього і добре плануйте. Перш за все важливо знати: Пост не для всіх. Наприклад, дітям та підліткам, які ростуть, людям із порушенням харчування, а також вагітним та жінкам, що годують груддю, цього робити не рекомендується. Слід також утриматися від його використання у разі підвищеного рівня сечової кислоти, оскільки більше сечової кислоти накопичується під час голодування, вона не виводиться, як зазвичай, і можуть статися гострі напади подагри.

Також завжди пам’ятайте, що голодування може призвести до різних побічних ефектів, наприклад, зниження артеріального тиску, порушення серцебиття або запаморочення. Багато повідомляють про головний біль, особливо в перші два дні голодування. До всіх стосується наступного: Перед тим, як розпочати терапевтичне лікування натщесерце, попередньо проконсультуватися з лікуючим лікарем однозначно бажано. Також корисна експертна підтримка під час терапевтичного голодування.

Висновок: Піст лікує і допомагає схуднути?

Запитання, які ви напевно вже задавали собі: Чи справді я можу вилікувати хвороби за допомогою терапевтичного голодування? Або: чи є терапевтичне голодування розумним та здоровим методом досягнення бажаної ваги? Багато професійних товариств та вчених, таких як Німецьке товариство з питань харчування, займаються цими темами. Вона бачить терапевтичне голодування не як відповідна міра для схуднення. Хоча вказівник на вазі знижується в кінці тижня голодування, найважливішим є втрата білка в організмі, що можна побачити, наприклад, у зменшенні м’язової маси, якщо ви рухаєтеся занадто мало одночасно. Модифіковане голодування з білковими продуктами може бути тут альтернативою, оскільки вашому організму не доведеться покладатися на власні запаси білка.

У будь-якому випадку, завжди є ризик Йо-йо ефект, Якщо дієта після швидкого харчування не будується досить ретельно, ви будете їсти так само, як і раніше, і повернетесь до старих звичок.

АЛЕ: Терапевтичне голодування можна розглядати як можливу початкову допомогу для досягнення бажаної ваги та більш здорового способу життя, оскільки їжа, як правило, сприймається більш усвідомлено після певного періоду батьківської відпустки. Тож якщо ви хочете харчуватися більш збалансовано, ви можете подумати про кілька днів голодування.