Терапевтичне голодування - керівництво по правильному голодуванню

Не їжте довго, навіть навмисне? Утримувати поживні речовини з організму натще і послабити його? Чому б нам робити це?

На перший погляд, терапевтичне голодування або голодування здається абсурдною ідеєю - спеціально для нас - ми харчуємось за основними принципами Палео - оскільки ми повторюємо як молитовне колесо, як важливо забезпечувати організм достатньою кількістю поживних речовин із натуральної їжі.

Але дивно це так Піст є невід’ємною частиною історії людства. Наші предки Палео, мабуть, постили частіше, ніж хотіли б. І в кожній великій світовій релігії піст враховується, часто навіть як Лікувальне голодування відомий фіксованим обрядам і повинен сприяти концентрації уваги та уважності.

Ми хочемо знати: що відбувається в організмі під час посту?

Піст - безумовно, частина філософії Палео

Для наших предків кам’яного віку, безумовно, не було даром успіху в полюванні чи збиранні щодня. Інстинктивно тут потрібно було вживати запобіжних заходів і з’їдати себе більше ніж достатньо у добрі часи, щоб бути готовими до періодів голоду. Особливо сувора зима ускладнила для наших предків пошук достатньої кількості їжі, що може бути величезним тягарем для організму. Ми З еволюційної точки зору ми звикли їсти мало їжі або її взагалі не їсти.

І це точно проблема в наші дні: з Потопи їжі, Нам дуже важко мати справу з тим, яку глобалізацію та багато промислових товариств розміщують на наших тілах - особливо, коли є також перероблені харчові продукти, цукор та хімічні добавки. Постійне, величезне постачання всієї їжі ускладнює нашій органічній спадщині відповідь «ні».

A "Занадто багато" усього для нас не годиться і напружує наш організм. У довгостроковій перспективі це може призвести до розвитку так званих захворювань способу життя. Може розвинутися діабет В типу 2, ожиріння, високий кров'яний тиск або артеріосклероз та безліч інших захворювань.

Що відбувається, коли ти постиш?

Наше тіло має три способи отримання енергії: Вуглеводи (наприклад, глюкоза), білки та жири.

Запаси глюкози, необхідного палива для мозку, вже вичерпані після денного голодування. Тоді організм намагається виробляти глюкозу з білків (особливо з м’язів) або їх окремих компонентів, амінокислот. Крім того, він повертається до запасів жиру, щоб виробляти замінник глюкози в печінці - кетонові тіла. Тоді це найважливіша «їжа» для мозку.

Тож піст називає свого роду позбавленням їжі Стресова ситуація яке тіло через одне Процес самовідновлення намагався полегшити. Цей стан називається саногенезом або принципом гормезису.

Під час цього процесу відбуваються гормональні зміни. Такі гормони, як адреналін, норадреналін, кортизол і глюкагон, все частіше виділяються і мобілізувати резерви тіла, вони також мають протизапальну дію. Серотонін - гормон щастя - також може підвищуватися.

Згодом Рівень цукру в крові, а також рівень холестерину, інсуліну та тригліцеридів покращуються під час голодування. Одночасно організм знижує споживання енергії. Тонус серця і дихання сповільнюються, артеріальний тиск падає. Травна система також переходить у режим відпочинку. Все це є результатом власного самовідновлення організму.

Чому я повинен поститись?

Науковий Дослідження голодування все ще перебувають у початковій стадії - що дивно в ритуалі, який був у нас, людей так довго. Та все ж такі є Докази того, що голодування може мати кілька переваг.

Як уже було описано, наша метаболічна система не спрямована на переробку величезних кількостей їжі, які доступні нам сьогодні. Оскільки їжа - це ще й фактор стресу для організму, якому ми постійно і, отже, “хронічно”. До цього Протидія надмірним вимогам, це може мати сенс - особливо після особливих часів для гурманів, таких як на Різдво, дати кишечнику заслужену перерву через тиждень посту.

У цьому контексті піст також корисний Непереносимість їжі і як підготовка до аутоімунного протоколу (AIP) або його частини. Очищення організму зсередини та відпочинок від алергенів та токсинів перед тим, як почати здорову дієту, може бути гарною підготовкою.

Також від духовні причини Фаза посту - це гарна ідея: вона допомагає нам зосередитись на собі та своєму тілі, а піст надає особливу форму розумової ясності. У той же час ми практикуємо свою самодисципліну під час посту або можемо скористатися можливістю відмовитися від нездорових харчових звичок.

І останнє, але не менш важливе: дослідження на тваринах вказують на одну дивовижну потенційну користь від голодування: воно може продовжити наше життя –В наприклад, через постійні горметичні ефекти. Мавпи, яких годували згідно з протоколом голодування в експериментах, жили довше, ніж їх особи, і рідше страждали на рак, деменцію або інфаркти.

Які існують методи посту?

Існує ряд різних методів голодування. Вони різняться в основному своєю тривалістю та тим, чи і що ми повинні їсти під час посту.

Біля Вода або чай натще споживання калорій і твердої їжі повністю уникається. Дозволені лише вода та чай. Це найрадикальніша форма голодування, яку тільки можна собі уявити, оскільки вона найсильніше індукує описані вище зміни в обміні речовин. Це робить його найбільш напруженою формою і рекомендується лише у тому випадку, якщо ви маєте найкраще здоров’я.
Біля Сік натще, Наприклад, ліки Брейса, фруктові та овочеві соки п’ють, щоб забезпечити організм певною кількістю калорій.
різні інші форми, наприклад, сироваткове голодування або дієта Маркерта, поєднують Постачання рідини білком, змусити організм зосередитись на виробництві енергії за допомогою жиру

Як приклад, ми хочемо навести вам приклад т.зв. Метод Букінгера ввести. Тут програма посту виглядає так:

Великий піст розбивається, щоб дати організму можливість повільно пристосовуватися до нових умов:

Це вводиться з Розрядний день, де у вас є лише трохи фруктів і білого рису, щоб підготуватися до зменшення калорійності. Якщо ви також не терпите рис, можете замінити його картоплею, топінамбуром або морквою.
Щонайменше 5 слідують Повні дні посту: Тут щодня споживається близько 500 кілокалорій Поглинання енергії відбувається виключно за допомогою чаїв, фруктових соків або відвару натще (овочевий суп з зеленню)
Пост закінчується кількома Дні нарощування, при якому людина, що поститься, поволі знову звикає до твердої їжі

Різні Програми Під час посту зробіть піст більш стерпним і посиліть позитивні ефекти. Помірні фізичні вправи, сауна, масаж, клізми для дефекації або обгортання тіла - популярні методи. Все це повинно стимулювати функцію нирок, печінки, легенів, кишечника та шкіри та сприяти детоксикації.

Диференціація від періодичного голодування

Так званий - окремий випадок Переривчасте голодування. Цей протокол чергується короткі періоди прийому їжі та посту з, фаза голодування зазвичай триває не довше 16-48 годин. Крім того, загальна кількість споживаних калорій не сильно зменшується, а просто перерозподіляється з часом.

Ідея періодичного посту полягає в цьому Переключення між катаболічними та анаболічними процесами Щоб взяти з собою деякі переваги посту в організмі, не позбавляючи організм їжі. На відміну від терапевтичного голодування, періодичне голодування часто використовується навмисно для схуднення.

Коли я не повинен поститись? На що слід звернути увагу?

Терапевтичне голодування може бути здоровим, але воно все ще є не завжди і підходить кожному. Ви страждаєте на (хронічний) захворювання, не слід кидатися в пригоду посту без попередньої консультації та медичного нагляду.

Піст має - як уже було описано - одне вплив на нашу фізіологію і, отже, в цілому Ендокринна система.В обмін речовин зазнає стресу під час голоду - наприклад, кора надниркових залоз виробляє більше Кортизол а також гормональний зв’язок гіпоталамуса, гіпофіза та залози Щитовидна залоза зазнає впливу. Тим, хто страждає на гіпертиреоз або має хронічно високий рівень кортизолу, слід заздалегідь пояснити, наскільки корисним для них може бути триваліший період голодування. Досвід показує, що ви можете почувати себе у формі і добре, незважаючи на хронічно підвищений рівень кортизолу - якщо ви постійно відчуваєте себе «наелектризованим» і мало спите, ви просто залишаєте в слині цілодобовий курс так званого гормону стресу визначити. Люди, с запальні захворювання (як аутоімунні захворювання) або частіше В нестабільний рівень цукру в кровіВ може отримати користь від посту,В але раді отримати професійну підтримку.

Також хто важка фізична робота або з інших причин залежить від стабільного та висококалорійного споживання, слід дотримуватися обережності. Те саме стосується жінок у Росії вагітність і діти.

Незважаючи на те, що терапевтичне голодування має багато позитивних наслідків, на шляху до нього воно піддає наше тіло фізіологічному та психологічному стресу та послаблює його. Після періоду голодування організм знову сподівається на фазу відпочинку - включаючи Балансуючий рівень гормонів у типовому добовому рівні.

Радимо тим, хто вирішив спробувати піст будьте особливо обережні зі своїм тілом. Навіть у період голоду має сенс бути достатнім Тихо дозволяти і не поєднувати стрес для тіла натще з іншими стресовими явищами у повсякденному житті, наприклад, на роботі чи в особливо важкій життєвій ситуації, і навантажувати себе більше, ніж потрібно.

Висновок - піст, захоплююча історія

Тема посту показує, який дивовижний організм наше тіло. Скільки б ми не проповідували забезпечити його повноцінною і здоровою їжею, виявляється, що якщо ми кинемо йому виклик навмисно і навмисно голодуючи, це ще здоровіше і стійкіше. І ми можемо підтвердити - навіть якщо це суперечить першій інтуїції - якщо ви не їсте тверду їжу протягом декількох днів, ви не голодуєте відразу;-)

Терапевтичне голодування як очищаючий та зміцнюючий засіб для тіла та духу - Користувались правильно і з обережністю - безумовно, варто спробувати і сумісний із способом життя за основними принципами Палео. Ми раді бачити, які результати наука виявить у майбутньому щодо цієї захоплюючої теми, і ми точно будемо тримати вас у курсі.

Ви вже мали досвід роботи з голодування/терапевтичного голодування? Які переваги ви відкрили для себе? Або ви взагалі знаєте когось, хто зміг полегшити свої проблеми зі здоров’ям завдяки посту?